เนื้อในเมล็ดแปะก๊วย ประกอบด้วยไขมัน แป้ง โปรตีน และน้ำตาล ช่วยบำรุงปอด แก้ไอ แก้หอบ ขับเสมหะ บำบัดอาการวิงเวียนศีรษะ
กินข้าวกัน
วิธีทำ แกงมัสมั่นไก่ เมนูอาหารไทยหอมหวานด้วยพริกแกง
อาหารไทยมีความพิถีพิถันจนทำให้เกิดรสชาติกลมกล่อม มัสมั่นโดดเด่นในเรื่องของกะทิและพริกแกง
สูตร เสือร้องไห้ พร้อมเล่าตำนานที่มาของชื่อ
เสือร้องไห้ หลายคนได้ยินชื่อนี้แล้วคิดว่าได้กินเนื้อเสือ แต่มันคือส่วนของเนื้อวัว เป็นเนื้อที่อร่อยที่สุดคือส่วนหน้าอก
วิธีทำ กุ้งทอดกระเทียม อร่อยเลิศในเมนูตามสั่ง
กุ้งทอดกระเทียมเมื่อสั่งในร้านอาหารตามสั่ง มักจะได้กุ้งแค่ 3-4 ตัว กินไม่จุใจแบบนี้ต้องพึ่งตัวเองแล้วจ้าา
สูตร ยำแหนมสด เมนูเด็ดแซ่บลืม
ยำแหนมสด เมนูแซ่บที่ทุกคนชอบซื้อมาทาน แต่เครื่องก็ยังจุใจไม่พอ ต้องลองมาทำเอง จะจัดหนักใส่ถั่วลิสงกี่เม็ดก้ตามใจชอบ
สูตร เอ็นข้อไก่ทอด เอาใจสายกินกับแกล้มไม่เน้นเหล้า
กับแกล้มยอดฮิต เอ็นข้อไก่ทอด ที่สั่งมากินเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ วันนี้เลยมาแนะนำสูตรการทำเอ็นข้อไก่ทอด ทำกินเองตัดปัญหาการกินไม่พออิ่ม วิธีทำตามนี้เลยค่ะ
สูตร ตำแตงปูปลาร้า อีกหนึ่งเมนูอร่อยในร้านส้มตำ
ตำแตง เป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อยของร้านส้มตำ ที่ใส่แตงร้านแทนเส้นมะละกอ สับแตงร้านให้เป็นเส้นกรอบๆ ตำกับปูปลาร้า
สูตร หมูทอด แบบฉบับที่ง่ายที่สุดในสามโลก
สูตรหมูทอด ก็มีหลายแบบหลายชนิดแตกต่างกันไป มีทั้งทอดแบบนิ่มใช้น้ำมันน้อย หรือทอดพร้อมสมุนไพรให้มีความหอม
วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด ไส้วุ้นเส้นหมูสับ เครื่องแน่นล้นทะลัก
ปอเปี๊ยะทอด ใครๆ ก็คิดว่าเป็นอาหารไทย แต่แท้ที่จริงแล้วได้รับอิทธิพลมาจากจีนที่เราเคยกินในเมนูของติ่มซำนั่นเอง
เสริมแคลเซียมกันหน่อย วิธีทำ คางกุ้งกรอบ ของดีมีประโยชน์
ในส่วนที่ทุกคนมองข้ามตอนกินกุ้งก็คือส่วนของคางกุ้ง เมื่อเรากินได้ทั้งตัวให้หัว เมื่อเรากินมันบนหัวกุ้งหมดแล้วเรามักจะทิ้งส่วนที่เหลือ อันนี้แหละที่เรียกว่าคางกุ้ง
สูตร ปูม้าดองน้ำปลา ปูสดเนื้อขาวใสรับประกันความแซ่บ
ปูม้าสดเนื้อจะหวาน แล้วยิ่งนำมาดองน้ำปลา ยิ่งแซ่บมากกว่าเดิม ผสมกับน้ำยำเผ็ดๆ ที่ราดลงบนตัวปู เพิ่งทวีคูณให้ความอยากกินมากขึ้น
วิธีทำ สมูทตี้อะโวคาโดกีวี่ เย็นฉ่ำรับพายุร้อน
อากาศร้อนๆ บวกกับมีลมฝนพัดผ่านเข้ามาเล็กน้อย อาจจะเป็นหวัดกันได้ วันนี้เรามีเครื่องดื่มสมูทตี้เย็นฉ่ำเหมาะกับหน้าร้อนในขณะนี้











