สูตร น้ำซุปผัก เคล็ดลับของน้ำซุปใสสีเหลืองทอง

น้ำซุป หรือ น้ำสต๊อค มีประโยชน์อย่างมากเวลาทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภทไหนก็แล้วแต่ หากมีน้ำสต๊อกเอาไว้ปรุงรส

วิธีทำเค้กกล้วยหอม สูตร เค้กกล้วยหอมนึ่ง นุ่มฟูออกมาจากหม้อ

ขนมนึ่งสไตล์ไทย ไม่ต้องพึ่งเตาอบที่ราคาสูง มีแค่ลังถึงหรือซึ้งก็สามารถทำขนมออกมาได้หลากหลายเมนู อย่าง เค้กกล้วยหอม

สูตร ขนมปังถั่วพีเเคน ฉ่ำซอสคาราเมล

ถั่วพีแคนที่แสนแพงในประเทศไทย แต่ราคาถูกที่ต่างประเทศ ความหอมมันนี่แหละค่ะ นำมาทำขนมได้อร่อยเลิศ ไม่แพ้เม็ดมะม่วงหิมพานต์บ้านเราเลยค่ะ

เทคนิคการลวกคะน้าให้สดกรอบ

หมูมะนาว หรือผัดน้ำมันหอย สิ่งที่ทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้นคือคะน้าลวกกรอบๆ ยอดอ่อนๆ เครื่องเคียงตัดเปรี้ยวได้ดีที่สุด

ร้านอาหารกลางน้ำตก Labassin Waterfall Restaurant ที่ฟิลิปปินส์

การเล่นน้ำกับการกินเป็นของคู่กันไปเสียแล้ว ฟินสุดๆ คือการได้นั่งห้อยขากินข้าวกลางน้ำตกกับ Labassin Waterfall Restaurant ประเทศฟิลิปปินส์

สูตร กุ้งอบวุ้นเส้น เหมือนร้านอาหารเป๊ะ

เมนู กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูเด็ดตามร้านอาหารดัง แต่เราก็สามารถทำเองได้ที่บ้าน โดยใช้เครื่องปรุงที่มีอยู่ในครัว แค่นี้ก็สามารถทำกุ้งอบวุ้นเส้นกินเองได้แล้ว

วิธีเตรียมกระเพาะปลา ก่อนที่จะเอาไปทำอาหาร

กระเพาะของปลา ก่อนที่จะนำมาทำอาหารไม่ใช่แค่โยนลงไปต้มแล้วจะจบ มันมีขั้นตอนของการเตรียมก่อนที่จะนำไปทำกระเพาะปลาน้ำแดง

วิธีทำ ผักโขมกรอบสอดไส้ Mozzarella

เมนูผักโขม ฟังดูอาจจะเหมือนเมนูเฮลตี้ รักสุขภาพ แต่เมื่อเห็นส่วนผสมของชีสและแป้ง แล้วนำมาทอดในน้ำมันท่วมๆ นั้น กลับคำพูดใหม่ได้เลย

วิธีทำ ซาลาเปาไส้ครีม สูตรแบบจัดเต็ม

สำหรับแม่ครัวที่อยากหาเรื่องทำขนมไว้กินเอง ก็ต้องเป็นสูตรที่จัดหนักจัดเต็ม เครื่องครบ อุปกรณ์พร้อม ก็สามารถลุยได้เลยค่ะ

3 เมนูชิคๆ จากเครื่องทำวาฟเฟิล

ซื้อเครื่องทำวาฟเฟิลมาทั้งทีก็ควรที่จะทำได้หลากหลายเมนูเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นเมนูของคาวหรือของหวาน เจ้าเครื่องตัวนี้ก็สามารถทำได้

สูตร ข้าวผัดพริกขิงหมูกรอบ เข้มข้นถึงเครื่องแกง

เมนูผัดพริกแกงรสชาติเข้มข้นหากนำมาคลุกกับข้าวสวยผัดให้เข้ากันจนพริกแกงเคลือบเม็ดข้าว อร่อยทุกคำ เพิ่มหมูกรอบเข้าไปเพื่อได้อรรถรส