สูตรอาหาร

กับแกล้มยอดฮิตก็คือแมลงทอดกรอบๆ แต่หากว่าทอดจะดูธรรมดามากเกินไปวันนี้เลยมาแนะนำสูตร ดักแด้คั่วสมุนไพร

งตะลิงปลิงที่ตอนสมัยเด็กชอบเก็บมาจิ้มกินกับพริกเกลือหรือกะปิ วันนี้จึงนำสูตรเด็ดให้เปรี้ยวจี๊ดสะใจมากกว่าเดิม

น้ำตกหมูว่าหอมอร่อยแล้ว หากเปลี่ยนเป็นเบคอนทอดกรอบจะอร่อยแค่ไหน ลองไปทำตามกันดูค่ะ

ขนมจีนน้ำยาส่วนใหญ่ที่เรากินกันก็จะเป็นพวกน้ำยากะทิที่มีเนื้อปลาเป็นส่วนผสม หรือน้ำยาแกงไก่ แต่ไม่เคยกินน้ำยากะทิที่ใส่หมูสับเป็นส่วนผสมเลย หากอยากรู้ว่ารสชาติจะอร่อยและน่าทานแค่ไหนลองไปทำตามกันดูค่ะ สูตร ขนมจีนน้ำยาหมูกะทิ ส่วนผสม ขนมจีน 1 กิโลกรัม หมูสับ 500 กรัม กะทิ 500…

ไส้อ่อนทอดกระเทียมหลายคนอาจจะไม่นิยมกินเพราะไส้อ่อนหมูหากทำไม่ดีจะมีความเหนียวและคาว วันนี้จึงมาบอกสูตรและเคล็ดลับการทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม ที่ไม่เหนียวและคาวแถมอ่อนจนหยุดไม่อยู่ สูตร ไส้อ่อนทอดกระเทียม กรอบหอมกระเทียมพริกไทย ส่วนผสม ไส้อ่อนหมู 1 กิโลกรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำมันพืช…

เมนูไข่ตุ๋นหลายคนกินกันจนเบื่อแล้ว เรามาเปลี่ยนไข่ตุ๋นที่มีรสชาตินุ่มละมุน ให้มีสีสันแล้วแซ่บขึ้นกันดีกว่า

ขั้นตอนการทำและเครื่องแกงอาจจะเยอะแต่ทุกคนก็สามารถทำได้ด้วยอุปกรณ์ภายในครัว น้ำยาที่เราจะมาเสนอในวันนี้นั่นก็คือ ขนมจีนน้ำยาปลาอินทรีย์

“หมูหวาน” ความมันของหมูสามชั้นที่ผัดกับซีอิ๊วหวานมันจะลงตัวพอดี กินกับข้าวคลุกกะปิยิ่งอร่อย

“ถั่วคั่ว” ที่ใส่สารพัดถั่วลงไปแล้วปรุงรสด้วยเกลือ อร่อยจนหยุดไม่อยู่เลยทีเดียว