สูตรอาหาร

เมนู หอยทอดครก เป็นเหมือนหอยทอดที่เราเคยกิน แต่อันนี้จะเป็นหอยทอดที่กินได้เป็นคำๆ หยอดเป็นชิ้นๆ เหมือนขนมครก กินง่ายกินเพลิน

แกงผักหวานไข่มดแดง อาหารพื้นบ้าน ที่ทุกคนชอบ หากได้กินแบบแท้ๆ ต้นตำรับก็คงจะดีไม่ใช่น้อย

อาหารญี่ปุ่นอย่างซาซิมิ ปลาดิบแซลมอนดิบ ต้องเจอความแซ่บในแบบไทย อย่างยำเผ็ดๆ เพิ่มวาซาบิเข้าไปอีก

ยำมะม่วงปูเค็ม แบบจัดหนัก เครื่องครบ น้ำปลาร้าแน่นๆ ใส่กะปิเพื่อเพิ่มอรรถรสให้นัวจัดจ้าน แค่พูดน้ำลายก็สอแล้ว

คลับแซนด์วิช เมนูแสนอร่อยไว้ทำกินตอนเช้าที่แสนง่าย กินดีมีความสุข ไม่ว่าจะเวลางานในออฟฟิศ

เมนูอาหารใต้ที่รสเผ็ดจัดจ้านคงหนีไม่พ้นเมนูอร่อยๆ อย่าง คั่วกลิ้งเนื้อสับใบยี่หร่า ซึ่งทุกร้านอาหารใต้ต้องมี

ทอดมันแบบธรรมดาก็เบื่อแย่ เรามาเพิ่มกิมมิคให้กับทอดมันให้ดูน่ากินมายิ่งขึ้นกันดีกว่าค่ะ ปรุงรสทอดมันตามปกติแต่นำไปห่อกับไข่เยี่ยวม้า

เส้นส้มตำที่ใช้แทนเส้นมะละกอได้ ก็เห็นทีจะเป็นแตงร้าน เนื้อกรอบๆ สับเส้นใหญ่ๆ อร่อยไม่แพ้เส้นมะละกอเลยล่ะค่ะ

เมนูลาบ เข้ากันกับทุกอย่างไม่เว้นแม้กระทั่งอาหารทะเลอย่าง ปลาหมึก ที่ลวกแต่พอดี ให้สุกแบบหนุบหนับ เนื้อเด้งๆ