ส่วนประกอบก็จะเหมือนยำทั่วไป แต่ที่กลมกล่อมและอร่อยยิ่งขึ้นก็มาจากสมุนไพร
ประเภทเนื้อหา: มีคลิป
เลือกถ้า post นี้มีคลิปวิดีโอ
สูตร ยำวุ้นเส้นปลาทู เมนูแซ่บแถมไม่อ้วน
ยำวุ้นเส้นแซ่บๆ นัวๆ ต้องใส่วัตถุดิบที่เข้มข้น คือน้ำปลาร้า ที่เป็นตัวชูรสให้ยำวุ้นเส้นจานนี้จัดจ้านมากยิ่งขึ้น
สูตร หมึกไข่นึ่งมะนาว แซ่บๆ อร่อยลืม
วันนี้จะเป็นเมนู หมึกไข่นึ่งมะนาว ปลาหมึกทั้งตัวและมีไข่อยู่ด้านในลงไปนึ่งพร้อมกับน้ำจิ้มยำรสเด็ด
สูตร กล้วยทอดอินโด เมนูกล้วยกินกับอะไรก็อร่อย
กล้วยทอดอินโด กล้วยที่พันด้วยแป้งกรอบๆ ราดด้วยนมข้นหวานหรือซอสช็อคโกแลตก็ได้ ไปดูขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ
สูตร ข้าวอบต้มยำไก่ย่าง อร่อยไม่จำเจ
เมนูวันหยุดต้องเป็นเมนูที่พิเศษกว่าวันอื่น เพราะต้องใช้เวลาในการทำ และแน่นอนว่าต้องเป็นเมนูที่สร้างสรรค์ ไม่จำเจกับเมนู ข้าวอบต้มยำไก่ย่าง ให้อิ่มกันทั้งครอบครัว
สูตร หมูย่างใบกะเพรา เครื่องปรุงเข้มข้นไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้ม
ด้วยเมนูอาหารที่อร่อยกินเพลิน หลายคนคงไม่นึกถึง หมูย่างใบกะเพรา หากไม่เคยกินต้องลองไปทำดูค่ะ
สูตร ต้มยำไข่อ่อน เผ็ดแซ่บถึงทรวง
ซดน้ำซุปแซ่บไม่ควรปล่อยผ่านเลยกับสูตร ต้มยำไข่อ่อน ด้วยความมันของไข่อ่อนของไก่ ที่นำมาทำต้มยำแล้วอร่อยเวอร์
วิธีทำ ข้าวปุ้นน้ำยาปลาดุก เครื่องแน่นรสชาติกลมกล่อม
ความสำคัญของแกงที่ทำให้ข้นและหอมมันอยู่ที่เนื้อปลาที่ตำละเอียดไปกับสมุนไพรและพริกต่างๆ จึงมีรสชาติที่หอมกลมกล่อมโดยไม่ต้องปรุงรสให้มากมาย
หนังไก่ทอด สูตรอร่อยที่ต้องทำให้เป็น
อาหารว่างกรอบๆ วิธีทำง่ายๆ เพิ่มความอร่อยให้กับโต๊ะอาหารที่สามารถกินกับอะไรก็ได้ หนังไก่ทอด เคี้ยวเพลินๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มไก่
สูตร ไก่รวนปลาร้า เมนูสมุนไพรเข้มข้นด้วยเครื่องแกง
ไก่รวนปลาร้า หอมๆ ที่มีส่วนผสมของปลาร้าและมีความเข้มข้นของหัวกะทิ สูตรนี้แม่ครัวทั้งหลายห้ามพลาดอย่างแน่นอน
“ซีฟู้ดชอต” ซีฟู้ดโฉมใหม่ เสิร์ฟในถ้วยตะไล แซ่บถ้วยต่อถ้วย
“ซีฟู้ดชอต” อาหารทะเลไม่ว่าจะเป็น ปลาหมึก กุ้ง หอยที่มีทุกชนิด จัดวางลงในถ้วยตะไลทีละชิ้นต่อถ้วย ร้านนี้เป็นร้านที่เปิดใหม่ชื่อร้านว่า “อิ่มอร่อย” ถนนราษฎร์บำรุง
สูตร ผัดกะเพราหมูสับ เมนูหนึ่งเดียวในใจของร้านตามสั่ง
เมนูเด็ดที่สุดกินแล้วไม่เคยเบื่อ ผัดกะเพราหมูสับ ที่ราดบนข้าวสวยนิ่มๆ กินคู่กับไข่ดาว ให้ตายก็ไม่มีวันเบื่อ