วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด ไส้วุ้นเส้นหมูสับ เครื่องแน่นล้นทะลัก

วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด ไส้วุ้นเส้นหมูสับ เครื่องแน่นล้นทะลัก

ปอเปี๊ยะทอด ใครๆ ก็คิดว่าเป็นอาหารไทย แต่แท้ที่จริงแล้วได้รับอิทธิพลมาจากจีนที่เราเคยกินในเมนูของติ่มซำนั่นเอง

สูตรเด็ด ตำกระท้อน ไม่ใช่แม่ค้ามืออาชีพก็ตำเองได้

สูตรเด็ด ตำกระท้อน ไม่ใช่แม่ค้ามืออาชีพก็ตำเองได้

กระท้อน กินเปล่าๆ ก็เปรี้ยวเข็ดฟันอยู่แล้ว ยิ่งนำมาตำกับปูปลาร้ายิ่งเพิ่มระดับความแซ่บเข้าไปอีก เครื่องปรุงที่ตำให้เข้าเนื้อกระท้อน รสชาติจัดจ้าน อร่อยจนอยุดไม่อยู่

สูตรขนมเข่ง ขนมมงคลไหว้เจ้าในวันตรุษจีน

สูตรขนมเข่ง ขนมมงคลไหว้เจ้าในวันตรุษจีน

ขนมเข่ง หรือภาษาจีนเรียกว่า เหนียนเกา ซึ่งเป็นขนมขนมไหว้เจ้ามงคลในวันตรุษจีน แถมทำเองได้ง่ายเสียด้วย ไหว้เจ้าด้วยขนมเข่งยังเป็นสิริมงคล เชื่อว่าจะทำให้ชีวิตราบรื่น อุดมสมบูรณ์

ฟินหลังตรุษจีน !! ขนมเข่งไหว้เจ้ากลายเป็น ขนมเข่งชุบไข่ทอด

ฟินหลังตรุษจีน !! ขนมเข่งไหว้เจ้ากลายเป็น ขนมเข่งชุบไข่ทอด

หลังจากไหว้เจ้าในวันตรุษจีน ก็จะประสบปัญหาขนมมงคลต่างๆ เหลือเยอะจนต้องนำมาทานหรือแจกกัน เช่น ขนมเข่ง

10 เมนู “อาหารใต้” รสเด็ด เผ็ดจนต้องร้อง….. หรอยจังฮู้!!!

10 เมนู “อาหารใต้” รสเด็ด เผ็ดจนต้องร้อง….. หรอยจังฮู้!!!

หากพูดถึงอาหารใต้ เชื่อว่าหลายคนคงจะนึกถึงความแซ่บ เผ็ด ร้อน ที่เป็นเอกลักษณ์ของ “อาหารใต้” แน่นอน อีกทั้งเครื่องแกง ส่วนผสม วัตถุดิบในการปรุงอาหารนั้นก็เรียกได้ว่าครบเครื่องเช่นกัน

สูตร เบอร์เกอร์จิ๋ว..เมนูจิ๋วๆ แต่สารอาหารครบถ้วน

สูตร เบอร์เกอร์จิ๋ว..เมนูจิ๋วๆ แต่สารอาหารครบถ้วน

เมนูวันหยุดสัปดาห์นี้ เราก็มีเมนูใหม่ๆ ที่จะให้เวลาว่างในวันหยุดของเรามีสีสรรค์มากยิ่งขึ้น ยิ่งบ้านไหนมีลูกมีหลานตัวน้อยชักชวนให้เข้าครัวกันไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ

วิธีทำ น้ำพริกกุ้งเสียบ ด้วยขั้นตอนง่ายๆ สูตรดังจากแดนใต้!!

วิธีทำ น้ำพริกกุ้งเสียบ ด้วยขั้นตอนง่ายๆ สูตรดังจากแดนใต้!!

น้ำพริกจากแดนใต้ น้ำพริกกุ้งเสียบ เป็นน้ำพริกที่ให้สัมผัสของตัวเสียบโดยแท้ กินกับผักแนมอย่างเดียวก็ได้ ไม่ต้องมีอะไรมาแกล้ม