เคล็ดลับอาหาร

เติมน้ำตาลลงไปก็ไม่ได้ช่วยให้รสชาติดีขึ้น หากอยากจะแก้ปัญหาให้กาแฟที่ขมจนเกิน ลดความขมได้ด้วยวิธีนี้!!

ได้ปลาทอดที่ไม่สวย แล้วยังล้างกระทะยากอีก วันนี้เรามีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่จะทำให้ปัญหาเหล่านี้หมดไป

หมูมะนาว หรือผัดน้ำมันหอย สิ่งที่ทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้นคือคะน้าลวกกรอบๆ ยอดอ่อนๆ เครื่องเคียงตัดเปรี้ยวได้ดีที่สุด

แครอทใช้แค่นิดเดียวเลยไม่อยากซื้อใหม่ เราจึงมีเคล็ดลับการทำให้แครอทกลับมาผิวสวยสดเหมือนเดิม

เคยประสบปัญหากับการทำอาหารหลังจากนำไปแช่แข็งหรือเปล่าคะ ปัญหานี้เป็นปัญหาหลักในการทำอาหาร อย่างเจ้าเนื้อหมูหรือเนื้อวัว ที่นำเข้าช่องแช่แข็งเพื่อไม่ให้เสียง่าย

เมนูที่จะใช้มะนาวเยอะต้องคิดหนักเลยละค่ะ เลยต้องหาวิธีการคั้นมะนาวให้ได้น้ำเยอะที่สุด ลองไปทำตามกันดูเลยค่ะ

ไข่ดาวสไตล์ไทยๆ ต้องเป็นไข่ดาวที่ฟู ขอบจะกรอบๆ ถึงแม้ว่าไข่แดงจะสุกหรือไม่ก็ขอให้ขอบกรอบไว้ก่อน

หากของชิ้นไหนที่มีปริมาณมาก สามารถใช้ได้เป็นอาทิตย์ หากเน่าเสียก่อนก็ต้องทิ้ง เสียดายแย่ วันนี้เรามาจัดอาหารมาแช่แข็งให้อาหารนั้นอยู่ได้นาน

สารอาหารที่ควรจะได้รับอาจจะหายไปกับวิธีกับวิธีทำแบบผิดๆ ก็เป็นได้ รู้ไว้ดีกว่าแก้ วันนี้จะมาบอกเคล็ดลับการทำผัดผักให้ห่างไกลโรค

ทำยังไงถึงจะได้อาหารที่ทอดแล้วออกมาน่ารับประทานเหมือนตามร้านอาหาร และที่สำคัญคือกรอบนานไม่มีกลิ่นหืน