กาแฟ ชงกาแฟขมเกินไป เคล็ดลับอาหาร

วิธีแก้ เมื่อชงกาแฟแล้วขมเกินไป

Home / สูตรอาหารง่ายๆ / วิธีแก้ เมื่อชงกาแฟแล้วขมเกินไป

อยากจะประหยัดด้วยการชงกาแฟกินเองในออฟฟิศ แต่ฝีมือการชงกาแฟไม่เข้าขั้นเท่าบาริสต้า หรือแม้กระทั่งฝีมือของพ่อค้าร้านกาแฟรถเข็น ชงยังไงก็ไม่อร่อย รสชาติกาแฟไม่จืดไปก็ขมไป เติมน้ำตาลลงไปก็ไม่ได้ช่วยให้รสชาติดีขึ้น หากอยากจะแก้ปัญหาให้กาแฟที่ขมจนเกิน ลดความขมได้ด้วยวิธีนี้!!

วิธีแก้ เมื่อชงกาแฟแล้วขมเกินไป

วิธีลดความขมของกาแฟ

หากชงกาแฟแล้วเกิดรสชาติที่ไม่เป็นอย่างที่ใจนึก เช่น รสชาติของกาแฟมันขมจนเกินไป อย่าใส่น้ำตาลหรือน้ำเปล่าเพิ่มเด็ดขาด อาจจะทำให้กาแฟเสียรสชาติและแก้ไม่ได้อีก ให้เติมเกลือลงไปเล็กน้อย ความเค็มของเกลือจะทำให้กาแฟกลับมากลมกล่อมเหมือนเดิมค่ะ

ที่มา: pstip.com

ขออนุญาตใช้เนื้อหา