ในเรื่องของการสั่งบะหมี่หยกในร้าน MK ต้องนำมาลวกอีกรอบหรือไม่ โดยแตกกันเป็นสองเสียง #ทีมไม่ลวกหมี่หยก กับ #ทีมลวกหมี่หยก
เคล็ดลับอาหาร
เทคนิคการทำหัวปลี ไม่ให้ผิวดำคล้ำ
หากอยากกินหัวปลีต้องยอมเสียกล้วยทั้งเครือ แต่หัวปลีนี่แหละคืออาหารอร่อยสุดยอดที่ต้องนำมาทำเป็นอาหาร
กลิ่นคาวปูที่มีจะหมดไป กับเคล็ดลับการดับคาวปู
นื้อปูที่มีกลิ่นเมื่อทำอาหารเสร็จแล้วจะไม่เจอปัญหานี้หากอยู่ในเมนูที่มีเครื่องเทศเยอะๆ เช่นผัดผงกะหรี่ แต่จะนำไปทำเมนูไหนก็ตามก็ควรที่จะปราศจากกลิ่นที่ไม่พึงประค์สง
เทคนิคง่ายๆ ที่ช่วยดับกลิ่นคาวเนื้อวัว
เนื้อวัว ที่ซื้อมาแล้วมีกลิ่นคาวติดมาด้วย ล้างแล้วก็ไม่หมดกลิ่น วันนี้เราเลยมีเคล็ดลับดีๆ ในการล้างกลิ่นคาว
เคล็ดลับ การนึ่งข้าวเหนียวด้วยไมโครเวฟ
การทำอาหารในไมโครเวฟก็เป็นอีกวิธีนึงที่ช่วยให้การทำอาหารของเรานั้นง่ายขึ้นอย่าง การนึ่งข้าวเหนียวด้วยไมโครเวฟ วิธีการแบบรวดเร็วทันใจ หรือบ้านใครไม่มีหวดที่สำหรับนึ่งข้าว
วิธีป้องกันเห็ดฟางไม่ให้ดำและช้ำ
ผักที่หั่นไว้นั้นช้ำและดำเสียแล้ว โดยเฉพาะเห็ดฟาง ที่ผ่าครึ่งทิ้งไว้ ผ่านไปไม่กี่ชั่วโมงเป็นต้องดำช้ำตลอด วันนี้เรามีวิธีแก้ไม่ต้องทิ้งให้เสียของอีกต่อไป
เคล็ดลับการหุงข้าวกล้อง ให้นุ่มน่ารับประทาน
การหุงจึงต้องมีเทคนิคเข้ามาช่วยให้ข้าวกล้องนุ่มขึ้นและนุ่มนานแม้จะหุงเสร็จไปหลายชั่วโมงแล้วก็ตาม เรามีหลายเคล็ดลับมาแนะนำกันค่ะ
การเก็บรักษาน้ำกะทิไว้ใช้นานๆ
กะทิที่คั้นสดนั้นจะต่างจากกะทิกล่องที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์มาแล้ว จึงมีอายุที่ต่างกัน หากอยากเก็บน้ำกะทิให้ใช้ได้ในวันถัดไป
ทำอย่างไรถ้า เครื่องในสัตว์ มีกลิ่น?
หากไม่สะอาดก็จะทำให้เมนูนั้นเป็นหมัน ต้องเททิ้งยกหม้อ วันนี้เรามีเคล็ดลับการทำให้เครื่องในหมดกลิ่นคาว ด้วยวิธีง่ายๆ ดังนี้
วิธีทำ ไข่ลวก เมนูง่ายๆ ช่วยเพิ่มพลังงานตอนเช้า
หากต้มผิดก็จะกลายเป็นไข่ต้มจนได้ วันนี้เลยมาแนะนนำวิธีทำไข่ลวกง่ายๆ เหมาะสำหรับคนมีเวลาน้อยในช่วงเช้า
วิธีผ่าแตงโมให้เอาเม็ดออกง่ายๆ
วันนี้เรามีเคล็ดลับการผ่าแตงโมให้เอาเม็ดออกได้ง่ายๆ ไปดูวิธีทำกันเลย
การทำน้ำผักปั่นไม่ให้เหม็นเขียว เคล็ดลับดีๆ สำหรับคนเริ่มรักสุขภาพ
ผักปั่นสดๆ สักแก้วแค่คิดก็เหม็นเขียวแล้ว วันนี้เรามีเคล็ดลับเพื่อคนที่อยากทานน้ำผักง่ายๆ แบบไม่เหม็นเขียว