วิธีทำ ซุปฟักทอง อาหารจานซุปตอนเช้า กินแล้วสดชื่นไปทั้งวัน

Home / สูตรอาหาร / วิธีทำ ซุปฟักทอง อาหารจานซุปตอนเช้า กินแล้วสดชื่นไปทั้งวัน

เมนูซุปร้อน ๆ สีเหลืองสวย เมนูฝรั่งๆ ก็เหมาะกับคนไทยดีเหมือนกัน โดยเฉพาะสาวๆ ที่รักสุขภาพ ทานเป็นมื้อเช้ากับขนมปังโฮลวีท แค่นี้ก็ได้ทั้งอิ่มท้องและสุขภาพดีอีกด้วยค่ะ

วิธีทำ ซุปฟักทอง อาหารจานซุปตอนเช้า
กินแล้วสดชื่นไปทั้งวัน

ส่วนผสม

  • เนยจืด 100 กรัม
  • หอมใหญ่ครึ่งลูก
  • ฟักทอง 1 ถ้วย
  • น้ำสต็อก 2 ถ้วย
  • นมสด 1 ถ้วย
  • พริกไทยดำ
  • เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

  1. หั่นฟักทอง หอมใหญ่ และเนย เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเตรียมไว้
  2. นำเนยไปละลายแล้วใส่หอมใหญ่กับฟักทองลงไปผัด
  3. เติมน้ำสต็อกเคี่ยวต่อให้ฟักทองสุก
  4. นำทั้งหมดลงไปปั่นให้ละเอียด
  5. เสร็จก็นำนำส่วนผสมมาตั้งไฟใส่นมสดและเกลือเล็กน้อย
  6. เคี่ยวให้ข้นเสร็จแล้วตักเสิร์ฟ โรยพริกไทยดำ ทานคู่กับขนมปัง

หมายเหตุ ตามคลิปแอบใส่ชีสลงไปตามความชอบค่ะ

ดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ Food.MThai

ขออนุญาตใช้เนื้อหา