"คลิปแนะนำ"

ปัญหาหุงข้าวดิบ แก้ง่ายนิดเดียว

ปัญหาหุงข้าวดิบ แก้ง่ายนิดเดียว

หากเททิ้งแล้วหุงต่อก็จะมีความเสี่ยงที่จะเสียอีก หากหุงต่อ มันมีวิธีที่จะหุงข้าวกึ่งสุกกึ่งดิบให้กลายเป็นข้าวสวยนุ่มๆ น่ารับประทานค่ะ

รวมเทคนิคเรื่องตับ การทำเมนูตับหมูต่างๆ ให้อร่อย ต้องมีเคล็ดลับ

รวมเทคนิคเรื่องตับ การทำเมนูตับหมูต่างๆ ให้อร่อย ต้องมีเคล็ดลับ

ตับหมู ถือว่าเป็นวัตถุดิบหนึ่งที่แม่ครัวมือใหม่ต้องระวัง ในเรื่องของความคาว ความแข็งกระด้าง และความขมไม่อร่อย

เคล็ดลับ ป้องกันไม่ให้กล้วยดำ ก่อนเอาไปทำกล้วยบวชชี

เคล็ดลับ ป้องกันไม่ให้กล้วยดำ ก่อนเอาไปทำกล้วยบวชชี

กล้วยจะเปลี่ยนสีเป็นสีดำเพราะยางที่มากับกล้วย แถมเละไม่อร่อยอีกด้วยค่ะ วันนี้เราจึงมาป้องกันไว้ก่อน เคล็ดลับไม่ให้กล้วยเปลี่ยนสีเป็นสีดำต้องทำตามดังนี้

การเลือกใช้น้ำมันประกอบอาหาร แบบไหนเหมาะกับอาหารประเภทอะไร

การเลือกใช้น้ำมันประกอบอาหาร แบบไหนเหมาะกับอาหารประเภทอะไร

น้ำมันนั้นก็มีหลากหลายชนิด โดยแบ่งน้ำมันเป็น 2 แบบ คือ น้ำมันที่ทำจากพืช และน้ำมันที่ทำจากสัตว์ แต่ละแบบก็จะเหมาะกับการนำมาใช้ทำอาหารแต่ละชนิด

มารู้จักกับเม็ดสาคูแท้ๆ ที่เรากินมันเป็นแค่แป้งมันสำปะหลัง

มารู้จักกับเม็ดสาคูแท้ๆ ที่เรากินมันเป็นแค่แป้งมันสำปะหลัง

สาคูเปียกน้ำกะทิ สาคูไส้หมู ล้วนแล้วเป็นเม็ดสาคูที่ผลิตจากแป้งมันสำปะหลัง ที่วางขายตามตลาดทั่วไป ให้แม่ขายแม่ขายเอามาต้มเพื่อทำขนม