วิธีทำ กล้วยนึ่งคลุกมะพร้าว อุดมไปด้วยเส้นใย พลังงานสูง

ลดความอ้วนแบบหวานๆ ก็ต้องเมนูกล้วย แต่ถ้าหากเพิ่มอรรถรสในการกินต้องนำไปนึ่ง กล้วยนึ่งคลุกมะพร้าว กินเพลิน เคี้ยวหนึบ ได้ทั้งลดความอ้วน ประโยชน์เยอะ พลังงานสูง

วิธีทำ กล้วยนึ่งคลุกมะพร้าว อุดมไปด้วยเส้นใย พลังงานสูง

ส่วนผสม

• กล้วยน้ำว้า 4-5 ลูก
• มะพร้าว (ขูด) 40 กรัม
• เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ กล้วยนึ่ง

1. ตั้งน้ำให้เดือด ตั้งเตานึ่ง แล้ววางกล้วยเรียงลงไป จะลงนึ่งพร้อมเปลือกก็ได้ค่ะ
2. ใช้เวลานึ่ง 30-40 นาที จากนั้นก็เปิดฝานึ่ง โรยมะพร้าวขูด และเกลือลงไป (หากใช้วิธีนึ่งแบบไม่ปอกเปลือก ให้นำออกมาปอกเปลือกแล้วค่อยโรยมะพร้าวขูด)
3. ปิดฝานึ่งต่อ 10 นาที จากนั้นก็ตัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ

เมนู กล้วยนึ่ง 12.7 บาท (โดยเฉลี่ย)

• กล้วยน้ำว้า 12. บาท
• มะพร้าวขูด 0.6 บาท
• เกลือ 0.1 บาท

เรียบเรียงโดย Food MThai

คลิปอื่นดู ๆ เพิ่มเติม  กินหลักหน่วย