"คลิปแนะนำ"

เคล็ดลับการทำ ข้าวต้มปลา ไม่ให้เหม็นคาว พร้อมสูตรอร่อย

เคล็ดลับการทำ ข้าวต้มปลา ไม่ให้เหม็นคาว พร้อมสูตรอร่อย

วันนี้มาบอกเคล็ดลับการทำข้าวต้มปลาอย่างไรไม่ให้เหม็นคาว แถมสูตรที่ช่วยทำให้ข้าวต้มปลามีรสชาติอร่อยอีกด้วย

สูตร ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง ทำง่ายแค่คลุกเคล้าให้เข้ากัน

สูตร ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง ทำง่ายแค่คลุกเคล้าให้เข้ากัน

สองวัตถุดิบนี้เจอกันเมื่อไหร่มีแต่อิ่มกับอิ่ม แค่เลือกน้ำพริกให้ถูกใจนำมาขยำกับไข่ต้ม คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ มื้อนี้ขอแค่นี้ก็พอใจแล้ว

เคล็ดลับการทอดปลาดุกฟู ให้กรอบน่ากิน

เคล็ดลับการทอดปลาดุกฟู ให้กรอบน่ากิน

แต่กว่าจะทอดออกมาให้เหลืองสวยน่ารับประทานนั้น มันก็ขึ้นอยู่ที่เคล็ดลับการทอดด้วยนะคะ วันนี้เรามาเผยเคล็ดลับการทำปลาดุกฟูให้กรอบน่ารับประทาน

ชื่อ”ขนม”แต่ไม่ใช่ขนม มารู้จักขนมจีนและความเป็นมากันเถอะ

ชื่อ”ขนม”แต่ไม่ใช่ขนม มารู้จักขนมจีนและความเป็นมากันเถอะ

ขนมนี้แสนวิเศษ สามารถกินกับอะไรก็ได้ จะกินกับน้ำปลาก็อร่อยสุดๆ แน่นอนว่ามันไม่ใช่อาหารที่มาจากจีนตามชื่อเรียกอย่างที่ทุกคนรู้ดี แต่ที่มาของขนมจีนคืออะไร แล้วทำไมต้องชื่อว่าขนมจีน มาหาคำตอบกันค่ะ ชื่อ”ขนม”แต่ไม่ใช่ขนม มารู้จักขนมจีนและความเป็นมากันเถอะ ขนมจีนไม่ใช่อาหารจีน แต่คำว่า “จีน” สันนิษฐานกันว่าน่าจะมาจากมอญซึ่งเรียกขนมจีนว่า “คนอมจิน” คนอม…

เคล็ดลับการหุงข้าวกล้อง ให้นุ่มน่ารับประทาน

เคล็ดลับการหุงข้าวกล้อง ให้นุ่มน่ารับประทาน

การหุงจึงต้องมีเทคนิคเข้ามาช่วยให้ข้าวกล้องนุ่มขึ้นและนุ่มนานแม้จะหุงเสร็จไปหลายชั่วโมงแล้วก็ตาม เรามีหลายเคล็ดลับมาแนะนำกันค่ะ

สูตร ต้มยำไข่เจียว เอาความอร่อยมามัดรวมกัน

สูตร ต้มยำไข่เจียว เอาความอร่อยมามัดรวมกัน

เมนูเด็ด ที่กินคู่กันมาตลอดคือ ต้มยำและไข่เจียว เป็นเมนูที่เข้ากันที่สุด แต่ถ้าหากนำมาจับใส่เข้าด้วยกันก็คงจะดีไม่ใช่น้อย