"คลิปแนะนำ"

สูตร มาม่าผัดซีอิ๊ว เมนูง่ายๆ ในวันสบายๆ

สูตร มาม่าผัดซีอิ๊ว เมนูง่ายๆ ในวันสบายๆ

ทำกินชิลล์ๆ นั่งหน้าทีวี ไม่มีอะไรเหมาะกับเมนูนี้อีกแล้ว มาม่าผัดซีอิ๊ว เอาของเหลือจากเมนูที่แล้วมาทำ ประหยัดต่อกันอีกหนึ่งมื้อ

รวมเทคนิคเรื่องตับ การทำเมนูตับหมูต่างๆ ให้อร่อย ต้องมีเคล็ดลับ

รวมเทคนิคเรื่องตับ การทำเมนูตับหมูต่างๆ ให้อร่อย ต้องมีเคล็ดลับ

ตับหมู ถือว่าเป็นวัตถุดิบหนึ่งที่แม่ครัวมือใหม่ต้องระวัง ในเรื่องของความคาว ความแข็งกระด้าง และความขมไม่อร่อย

สูตร ขนมปังกระเทียม กินเล่นกินเพลิน

สูตร ขนมปังกระเทียม กินเล่นกินเพลิน

เมนูทานเล่นอย่าง ขนมปังกระเทียม ขนมปังกรอบกลิ่นหอมเนยและกระเทียม อร่อยถูกปากเป็นของทานเล่นระหว่างวันหรือเป็นเครื่องเคียงกับอาหารก็ได้

เคล็ดลับการต้มไก่ไหว้เจ้า ให้หนังสวยไม่หลุดล่อน

เคล็ดลับการต้มไก่ไหว้เจ้า ให้หนังสวยไม่หลุดล่อน

โดยเฉพาะ ไก่ต้มไหว้เจ้า ต้องเป็นไก่ที่มีหนังสวย เต่งตึง หนังไม่หลุดล่อน อยากได้ไก่ต้มสวยๆ เอาไว้ไหว้เจ้าเพื่อเป็นศิริมงคล

เคล็ดลับการทอดไข่เจียวไร้น้ำมัน โดยไม่ใช้กระทะเทฟล่อน

เคล็ดลับการทอดไข่เจียวไร้น้ำมัน โดยไม่ใช้กระทะเทฟล่อน

ต่อยากกินของทอดก็ต้องทอดแบบไร้น้ำมัน แต่ติดอยู่อย่างเดียวคือที่บ้านไม่มีกระทะเทฟล่อน จะทำอย่างไรดี เพราะการทอดกับกระทะธรรมดาโดยไม่ใช้น้ำมันนั้น ไข่จะติดกระทะได้ง่าย

เคล็ดลับ ป้องกันไม่ให้กล้วยดำ ก่อนเอาไปทำกล้วยบวชชี

เคล็ดลับ ป้องกันไม่ให้กล้วยดำ ก่อนเอาไปทำกล้วยบวชชี

กล้วยจะเปลี่ยนสีเป็นสีดำเพราะยางที่มากับกล้วย แถมเละไม่อร่อยอีกด้วยค่ะ วันนี้เราจึงมาป้องกันไว้ก่อน เคล็ดลับไม่ให้กล้วยเปลี่ยนสีเป็นสีดำต้องทำตามดังนี้

เคล็ดลับ การต้มไข่สำหรับใส่พะโล้

เคล็ดลับ การต้มไข่สำหรับใส่พะโล้

ไข่ก็เป็นอีกหนึ่งหัวใจหลักของเมนูนี้เช่นกัน หากรสชาติของเครื่องพะโล้เข้มข้นแต่ไข่ที่ต้มไม่ถูกวิธีก็จะเสียความเป็นไข่พะโล้ไป

สูตร มาม่าคาโบนาร่า เมนูครีเอทจากตู้เย็น รอดตายไปหนึ่งมื้อ

สูตร มาม่าคาโบนาร่า เมนูครีเอทจากตู้เย็น รอดตายไปหนึ่งมื้อ

ของเหลือๆ ในครัว แน่นอนว่าต้องมีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไส้กรอก และนม มาครีเอทเป็นเมนูใหม่ๆ อย่าง มาม่าคาโบนาร่า อร่อยทำง่ายไม่จำเจ