วิธีทำ ไข่อ๊อก หรือ “ไข่ป่าม” เมนูไข่สไตล์ล้านนา

วิธีทำ ไข่อ๊อก หรือ “ไข่ป่าม” เมนูไข่สไตล์ล้านนา

ไข่ป่าม หรือ เรียกว่า ไข่อ๊อก ปิ้งไปเรื่อยๆ บนเตาถ่าน หรือเตาแก๊สก็ได้ จะใส่เห็ดหอม ใส่ไข่มดแดง ใส่หอมแดงซอย หรืออยากใส่อะไรก็ใส่ลงไปได้เลย

Food Trend เทรนด์อาหารที่กำลังมาในปี 2018

Food Trend เทรนด์อาหารที่กำลังมาในปี 2018

หากพูดเทรนด์อาหารที่กำลังจะมาถึงในปี 2018 นั้น  บ้างอย่างอาจจะเคยได้ยินแต่ไม่เป็นที่นิยม แต่มันกำลังจะฮิตในปีข้างหน้า ให้เน้นในเรื่องของสุขภาพ คนรุ่นใหม่จะใส่ใจในสุขภาพมากยิ่งขึ้น

สูตร ปลากริมไข่เต่า ขนมไทยโบราณอร่อยเสมอ

สูตร ปลากริมไข่เต่า ขนมไทยโบราณอร่อยเสมอ

ปลากริมไข่เต่า ขนมหวานที่มีรสชาติหวานมันและติดเค็มที่ปลายลิ้น ตอนทำต้องต้มแยกเป็นสองหม้อ หม้อหนึ่งจะมีรสชาติเค็มเป็นน้ำกะทิสีขาว ส่วนอีกหนึ่งหม้อคือน้ำกะทิผสมน้ำตาลรสหวาน

สูตร ซุปมิโซะ ทำกินเองให้ร่างกายอบอุ่นท้าลมหนาว

สูตร ซุปมิโซะ ทำกินเองให้ร่างกายอบอุ่นท้าลมหนาว

ไปร้านอาหารญี่ปุ่นหรือไปร้านปิ้งย่าง ก็ต้องสั่งมากินคู่กัน กับ ซุปมิโซะ ซุปเต้าเจี้ยวหอมๆ ทานแก้เลี่ยน ช่วยให้คล่องคอ

วิธีทำ โจ๊กหมู สูตรเอาใจลูกและสามีในยามเช้า

วิธีทำ โจ๊กหมู สูตรเอาใจลูกและสามีในยามเช้า

มาทำโจ๊กกินเองกันเถอะ ใครคิดว่าการจะกินโจ๊กสักมื้อก็แค่ออกไปซื้อหน้าปากซอยก็ได้ แต่ถ้าอยากได้ความภูมิใจเราก็สามารถทำเองได้ แถมได้หลายชามเติมหมูได้ไม่อั้น หรือจะเหยาะซอสเท่าไหร่ก็ไม่มีใครว่า ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ