ขึ้นชื่อว่าขนมเรียกได้ว่ามมทำอยาก ต้องใช้อุปกรณ์เยอะจึงจะทำได้ แต่เมนูนี้ไม่ต้องพึ่งเตาอบแต่อย่างใด
สูตร ปลาทับทิมทอดสมุนไพร อร่อยเหมือนกินในภัตตาคาร
เมนูเด็ดตามร้านอาหารดงัๆ ก็คงไม่พ้นเมนู ปลาทับทิมทอดสมุนไพร ที่เสิร์ฟมาเป็นตัวๆ ราดด้วยน้ำยำรสเด็ด
วิธีทำ ยำกระเฉดกุ้งสด มื้อนี้ต้องจัดจ้าน
เมนูนี้ไม่ยาก ยำกระเฉดกุ้งสด แค่ลวกทุกอย่างให้พอดีโดยเฉพาะกุ้งกับผักกระเฉดที่ใช้เวลาลวกนิดเดียวเท่านั้นก็จะได้ผักที่กรอบไม่เหนียวจนเกินไป
ไข่เจียวโบราณโคราช ไข่เจียวสูตรเผ็ดหอมกลิ่นใบกะเพรา
ไข่เจียวธรรมดาก็อาจจะดูน่าเบื่อไป ต้องใส่เครื่องแบบจัดเต็ม แล้ววัตถุดิบที่ถึงเครื่องก็ต้องเป็นพริก และความหอมของใบกะเพรา
วิธีทำ ปลานิลราดซอสต้มยำ ทำอาหารจบในจานเดียว
เคยอาจจะได้ยินแต่สเต๊กปลานิลซอสต้มยำ แต่วันนี้เราจะเน้นอิ่ม กินกับข้าวสวยร้อนๆ โดยใช้ปลานิลทั้งตัวแล้วราดด้วยซอสต้มยำ
วิธีทำ มินิโดนัท ขนมปาร์ตี้สุดมันต้องห้ามพลาด
ลองไปทำกันดูรับรองว่าไม่ยากแถมยังได้ความเพลิดเพลินในการทำขนมกับเมนู มินิโดนัท ไส้ช็อกโกแลตล้นทะลัก ไปดุขั้นตอนการทำตามคลิปเลยค่ะ
วิธีทำซอสมะเขือเทศโฮมเมด สูตรน้ำตาลน้อยไร้สารกันบูด
หากได้จากผลสดๆ คุณค่าทางสารอาหารก็ยิ่งมีเต็มเปี่ยม วันนี้มาทำ ซอสมะเขือเทศโฮมเมด เอาไว้จิ้มกับอะไรก็ได้
สูตร ปลาร้าบอง เมนูอีสานบ้านเฮา
จิ้มข้าวเหนียวลงไปกินคู่กับผักสด อร่อยนักแล เมนูแซ่บๆ แบบนี้ทำที่ครัวไหนก็ได้ค่ะ
วิธีทำ นักเก็ตไก่ ทำเองเนื้อไก่ล้วนๆ
นักเก็ตไก่ ทำเองจะได้เนื้อไก่เน้นๆ เสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศ มื้อนี้ได้ของว่างทำเองไปอีกหนึ่งมื้อ











