แม่อ้อ

แค่ปลาหมึกทอดจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ก็ฟินจนลืมโลกแล้ว แต่นี่ “ไข่ปลาหมึกทอด” เนื้อมันๆ ขาวอวบแบบนี้ สุดยอดของความฟินแล้ว

ผักมีประโยชน์สูงอย่างที่ทุกคนทราบดี แต่สำหรับคนที่กินผักยาก ไม่กินผักที่มีรสชาติขมมาก ก็จะเปิดใจยากหน่อยสำหรับเมนูผัก ลองมาทำ ผัดผักกุ้ง กินเองดูค่ะ

เมนู หอยทอดครก เป็นเหมือนหอยทอดที่เราเคยกิน แต่อันนี้จะเป็นหอยทอดที่กินได้เป็นคำๆ หยอดเป็นชิ้นๆ เหมือนขนมครก กินง่ายกินเพลิน

แกงผักหวานไข่มดแดง อาหารพื้นบ้าน ที่ทุกคนชอบ หากได้กินแบบแท้ๆ ต้นตำรับก็คงจะดีไม่ใช่น้อย

ทอดมันแบบธรรมดาก็เบื่อแย่ เรามาเพิ่มกิมมิคให้กับทอดมันให้ดูน่ากินมายิ่งขึ้นกันดีกว่าค่ะ ปรุงรสทอดมันตามปกติแต่นำไปห่อกับไข่เยี่ยวม้า

เส้นส้มตำที่ใช้แทนเส้นมะละกอได้ ก็เห็นทีจะเป็นแตงร้าน เนื้อกรอบๆ สับเส้นใหญ่ๆ อร่อยไม่แพ้เส้นมะละกอเลยล่ะค่ะ