ประเภทเนื้อหา: มีคลิป

มีเทคนิคดีๆ ในการต้ม ไข่ยางมะตูม มาฝากกันซึ่งการสุกดิบของไข่แดงนั้นสั่งได้อย่างใจคิดเลย จะเยิ้มมากเยิ้มน้อย เกือบสุก

เมนูวันนี้เป็นเมนูแซ่บๆ กันอีกแล้ว เชื่อว่าเป็นของโปรดของทุกคนกับ ต้มแซ่บเอ็นแก้ว รสชาติที่ใครๆ ก็ต้องยอม

ชีสชุบแป้งทอดอาจจะเป็นเมนูที่หลายๆ คนเคยทำกินเล่นกันไปแล้ว แต่หากนำมาเพิ่มรสชาติเผ็ดนิดหน่อย

เมนูพิเศษมาทำแบบไม่จำเจ กับเมนูไข่ยัดไส้ หากจะให้ไม่ธรรมดาก็ต้องนำมาทำเป็นโรล กินพอดีคำ

เมนูที่แค่เห็นก็จินตนาการถึงรสชาติไปถึงไหนต่อไหนกับเมนูมะม่วงกะปิหวาน ยังไม่ทันหยิบเข้าปากก็ทำเอาน้ำลายสอไปทั้งปาก

กุนเชียงหวานๆ ที่นำไปทอดก็อร่อย หรือหากอยากจะเปลี่ยนรสชาติให้แซ่บแนะนำให้เอามายำใส่พริกบีบมะนาวหน่อยก็กลายเป็นกับแกล้มที่อร่อย

แกงอ่อมน้ำข้นๆ หอมผักโดยเฉพาะใบแมงลัก น้ำที่ข้นๆ ก็มาจากน้ำปลาร้าที่เป็นรสชาติเฉพาะตัวของแกงอ่อม

วันนี้ไม่ต้องไปต่อแถวให้นาน ลองทำเองดูที่บ้านทั้งได้ภูมิใจที่กินฝีมือตัวเอง แล้วยังทำให้คนในครอบครัวกินด้วย ถือว่าประหยัดเป็นสองต่อเลยค่ะ

ปอเปี๊ยะทอด ใครๆ ก็คิดว่าเป็นอาหารไทย แต่แท้ที่จริงแล้วได้รับอิทธิพลมาจากจีนที่เราเคยกินในเมนูของติ่มซำนั่นเอง