สูตรขนม เครื่องดื่ม

ถ้าหากมีโอกาสได้เข้าครัว ลองมาทำขนมทานเองที่บ้านกันดีกว่า วันนี้เลือกเป็น ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน หวานน้อยแต่อร่อยมาก

งานทุเรียนมากันอีกแล้วกับการแปลงสูตรทุเรียนให้เป็นเมนูขนมหวานแสนอร่อยกับ เครปทุเรียน แป้งเครปที่โปะหน้าด้วยครีมทุเรียนและเนื้อทุเรียนนุ่มละมุน

มองไปทางไหนก็เจอก็มีแต่สีม่วง มันม่วงกำลังฮิตวันนี้มาในเมนู ขนมไข่นกกระทามันม่วง ที่ใช้มันเทศสีม่วงมาบดแล้วทอดให้เป็นลูกกลมๆ

ขนมหม้อแกง เป็นขนมไทยที่ทุกคนชื่นชอบไม่ว่าจะเป็นยุคสมัยไหนก็ยังคงกินกันอยู่ แต่วิธีการทำอาจจะเปลี่ยนแปลงไปบ้างตามความสะดวก

กล้วยทอดอินโด กล้วยที่พันด้วยแป้งกรอบๆ ราดด้วยนมข้นหวานหรือซอสช็อคโกแลตก็ได้ ไปดูขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ

มีแค่กระทะเชฟล่อนเพียงอย่างเดียว ทุกอย่างก็ดูง่าย ไม่ต้องใช้ประสบการณ์ใดๆ ไม่ใช้มืออาชีพก็สามารถทำได้

มากับสูตรเด็ดเคล็ดลับ กับ Mthai กันอีกเช่นเคย วันนี้มาเสนอเรื่องกล้วยๆ ที่ทุกคนทำได้ ขึ้นชื่อว่ากล้วยแล้ว ต้องเป็นอะไรที่ง่ายๆ กับเมนู กล้วยแขก

บานอฟฟี่พาย รสหวานทานง่ายที่ไม่ต้องพึ่งเตาอบหรืออุปกรณ์ทำเค้กให้ยุ่งยาก

ทานตอนออกมาจากเตาอบร้อนๆ ก็อร่อย หรือนำไปแช่ตู้เย็นก่อนก็ดี กินกับแยมผลไม้เปรี้ยวๆ ก็ฟินสุดๆ 

เมอแรงค์แคนดี้ นี้คือขนมที่เกิดจากการที่ทำขนมอย่างอื่นแล้วเหลือวัถุดิบอย่างเช่น ไข่ขาว

ช็อคโกแลตอุ่นๆ นุ่มๆ หากกะทิบ้านเราเข้าไปอยู่ในส่วนผสมด้วยรสชาติจะออกมาอร่อยแค่ไหน ลองไปทำตามกันดูเลย