หลังจากที่เราอิ่มอร่อยจาก “ก๋วยเตี๋ยวลำปาง“และพิซซ่า รสชาติเยี่ยมกันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว..เรา mthai ก็ไม่รอช้าที่จะตีรถมุ่งหน้าไปตามรอยนักชิมกันต่อถึงพัทยาเพื่อไป “เล่นของสูงกัน“ แล้วถ้าพูดถึงเรื่องความสูงที่สุดในพัทยาแล้วละก็..หลายๆ คนคงนึกถึง “ภัตตาคารหมุนลอยฟ้า” ของ “โรงแรมพัทยาปาร์ค (Pattaya park)“ แห่งนี้แน่นอน ที่ขึ้นชื่อเรื่องความสูงและเมนูอาหารแบบบุฟเฟ่นานาชาติพร้อมกับการได้สัมผัสบรรยากาศทัศนียภาพรอบเมืองพัทยาในจุดสูงสุดยามค่ำคืนแบบเต็มๆ…

mthai อร่อยจริง..เจอกัน มาพบกันอย่างนี้เป็นประจำกับการเสาะแสวงสรรหาของอร่อยๆรสชาติถูกปาก..จัดมาให้สำหรับเพื่อนๆชาวตามรอยนักชิมโดยเฉพาะ..แบบชนิดที่ว่านำมาเสิร์ฟกันถึงหน้าจอคอมกันเลยทีเดียวเชียวทั้งภาพนิ่งและเคลื่อนไหว (แต่เสียดายที่ไม่มีกลิ่น หุหุ) ส่วนวันนี้พี่มาเฟียฟู้ดจอมเขมือบขอพาไปอร่อยเหาะกันที่ ร้านก.เกี๊ยวกุ้ง ที่โดดเด่นเลื่องชื่อเรื่องเมนูแปลกใหม่ที่ครีเอทผสมผสานกันได้อย่างลงตัวรสชาติเยี่ยม!…ว่าแล้วก็ไปชิมกันเลย   เมนูแนะนำยอดฮิต เมนูบะหมี่เกี๊ยวกุ้งชุดซุปเปอร์โบว์ (ชามใหญ่จัมโบ้)ราคา 45บาท มีดีที่เส้น4ชนิด4รสชาติสูตรพิเศษของทางร้านที่ไม่เหมือนใครประกอบด้วย บะหมี่งาดำ,บะหมี่กุ้งแห้ง,บะหมี่หยก,บะหมี่ไข่…

อาทิตย์นี้ตามรอยนักชิม…และพี่หม่อมอิ้งค์เราก็มาอยู่กันที่พัทยานะครับ ซึ่งเราจะพาไปพบกับอาหารฝรั่งรสแซ่บถึงใจของ “ร้านวันดีเฮ้าส์” ซึ่งนับได้ว่าเป็นร้านอาหารสุดโปรดในดวงใจของครอบครัวพี่หม่อมอิ้งค์เค้าครับ….แค่นี้ก็คงจะบอกได้แล้วนะว่าอร่อยขนาดไหน ถ้าว่างจงรีบหาโอกาสไปชิมให้ได้นะครับ อิอิ ขอย้ำว่าถ้าไม่ไปลิ้มลองเหมือนไปไม่ถึงพัทยานะจ๊ะ     พี่หม่อมอิ้งค์ เล่าย่อๆ ให้เราฟังถึงที่มา….ว่าวันดีเฮ้าส์ได้รับการดูแลเอาใจใส่ประคบประหงมอย่างดีราวกับลูกในไส้โดยคุณลุงทวีศักดิ์ (ผู้ล่วงลับแล้ว)อดีตพนักงานแอร์สยามกับคุณป้าวันดี ผู้เคยอยู่ที่นิภาลอดจ์ โรงแรมชื่อดังของพัทยารุ่นแรกๆ…

จากร้านบ้านขนมจีน ใกล้ๆกันนั้นภายในตลาดบางนกแขวก จังหวัดสมุทรสงครามยังมีของอร่อยพื้นบ้านที่ไม่ควรพลาด..กับเมนูแปลกๆที่พี่ปิ่นโตเถาเล็กเค้าแนะนำและยกนิ้วให้ว่าเด็ดดวงจนขึ้นชื่อก็คือ ข้าวแห้งเจ้าเก่าดั้งเดิม ร้านเฮียเกียรติ ที่ไม่ได้แห้งแล้งไปตามชื่อ แต่รูปร่างหน้าตากลับยั่วยวนชวนให้น่าลิ้มลองซะจริงๆ ครับ (ยิ่งใกล้ๆยิ่งน้ำลายไหลกับข้าวแห้ง สี่สหายครับ แหม.. เครื่องเค้าเยอะดีจริงๆ) ข้าวแห้งเจ้าเก่าดั้งเดิม ร้านเฮียเกียรติตลาดบางนกแขวก จังหวัดสมุทรสงคราม?…

ช่วงไม่กี่ปีมานี้เพื่อนๆ คงได้เห็นว่ากรุงเทพฯ และเขตปริมณฑลมีสะพานเกิดใหม่ขึ้นมาหลายแห่งเลยทีเดียว…หนึ่งในนั้นคือสะพานพระราม 4 ที่ตัดผ่านห้าแยกปากเกร็ดข้ามไปอีกฝั่ง นี่คือสะพานเดียวที่ผมยังไม่เคยข้ามเล่นไปกินลมชมวิวแลย เที่ยวนี้ก็เช่นกันเพราะผมมัวแต่พิศมัยหลงใหลได้ปลื้มกับอาหารอร่อยๆ ของ“ร้านไก่ตะกร้า”ตรงเชิงสะพานฝั่งห้าแยกปากเกร็ดนี่เอง….วันนี้เลยถือโอกาสพาทีมงานตามรอยนักชิมและพี่หม่อมอิ้งค์ของเรามาลิ้มรสกันสักหน่อยแล้ว “พี่หม่อมอิ้งค์”ผู้รอบรู้เรื่องสารพัดอาหารมีหรือที่พี่เค้าจะไม่รู้ความเป็นมาเลยงั้นงานนี้เราไปฟังผู้รู้จริงเล่าให้ฟังกันดีกว่า…(พี่หม่อมอิ้งกล่าว)…..ร้านไก่ตะกร้า เป็นของพี่ณีผู้คร่ำหวอดในวงการร้านอาหารมาตั้งนมนาน ใครไม่รู้จัก“ร้านนิตยาไก่ย่าง”ของคุณพี่ คงจะเชยและเอ๊าท์น่าดู คงเป็นเพราะว่าปีนี้ผมเดินทางอยู่บ่อยๆ จึงไม่รู้ว่าพี่ณีมาเปิดร้านเวอร์ชั่นใหม่ตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคมปีที่แล้ว การไปร้านนี้ไม่ยุ่งยากเพียงท่านขึ้นทางด่วนขั้นที่…