ปั้นสิบแม่วิมล  เค้กหลากรส ขนมและของฝากนานาชนิด

ปั้นสิบแม่วิมล เค้กหลากรส ขนมและของฝากนานาชนิด

วันนี้ผ่านไปแถวๆ“เมืองทอง“พอดี จู่ๆ คุณมาเฟียฟู้ดก็นึกอยากกินขนมขึ้นมาซะงั้น เราทีมงานทั้งหมดก็เลยช่วยกันมองหาตามริมทาง เดี๋ยวซ้ายทีขวาทีเพื่อมองหาร้านขนม บังเอิญแว่บๆๆ ผ่านตาพอดีเห็นชื่อว่า“ร้านปั้นสิบแม่วิมล”ก็เลยพูดเสียงดังขึ้นว่า เจอแล้วๆ จอดๆ ถึงกับเบรคกันตัวโก่งเลยทีเดียว หุหุ และพี่ทีมงานคนนึงของเราก็คุยฟุ้งว่าร้านนี้น่ะอร่อยติดปากทุกคนแน่ๆ (รับรอง..เพราะว่าตัวเองแอบมากินไปบ้างแล้ว)อิอิ   ร้านนี้ขนมเค้าขึ้นชื่อมากๆนะมีทั้ง…

แหนมสดวุ้นเส้น

แหนมสดวุ้นเส้น

    เครื่องปรุงส่วนผสม ว้นเส้นแช่น้ำลวก 100 กรัม ขิงอ่อนซอย 1/2 ถ้วย หอมซอย 1/2 ถ้วย ซีอิ้วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ…

น้ำพริกนรก

น้ำพริกนรก

เครื่องปรุง ปลากรอบรมควันโดย      ใช้ปลากรดหรือปลาแขยง 500 กรัม พริกแห้งใหญ่ล้างน้ำ    ให้สะอาดแล้วผึ่งให้แห้ง     เด็ดก้านออก 70 กรัม พริกขี้หนูแห้งล้างน้ำ    ให้สะอาดผึ่งลมให้แห้ง     และเด็ดก้านออก 100 กรัม…

ยำเซี่ยงไฮ้กุ้งสับ

ยำเซี่ยงไฮ้กุ้งสับ

เครื่องปรุง เครื่องปรุงน้ำยำ ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ 4 แผ่น พริกขี้หนูซอย 10 เม็ด กุ้งลวกสับหยาบๆ 5 ตัว น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ หมูสับลวกสุก …

ร้าน Arcoba leno จ.เชียงใหม่

ร้าน Arcoba leno จ.เชียงใหม่

มีโอกาสได้ขี้นไปเทียวที่เชียงใหม่ก็ต้องไปหาอะไรอร่อยๆทานกัน แต่ไปเชียงใหม่ทีไรก็จะไปทานแต่อาหารพี้นเมืองทุกครั้ง คราวนี้เลยลองให้เพื่อนที่อยู่ที่นั่นเค้าแนะนำอาหารอิตาเลียนบ้างก็เลยได้พบกับร้านนี้ Arcoba leno ก็เลยพากันไปทั้งสามคนเพื่อนที่เชียงใหม่บอกว่าร้านนี้อร่อยมาก ทานมานานแล้วหลายปีตั้งแต่ก่อนจะย้ายมาอยู่ที่ตรงนี้ พอมาถึงก็พบว่าเป็นบ้านเก่านำมาตกแต่งเป็นร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง แต่พวกเรามากันตั้งแต่ร้านเริ่มจะเปิดประมาณ 5:45 น. เลยยังไม่ค่อยมีลูกค้าเท่าไหร่นัก ก็เลยเก็บภาพบรรยากาศภายนอกร้านในตอนเย็นมาให้ดูกัน ทางเข้าร้านบนถนนหน้าวัดเกตุ…

Poonnat Coffee เมืองเอก รังสิต

Poonnat Coffee เมืองเอก รังสิต

สวัสดีครับ พบกับตามรอยนักชิมอีกครั้ง ในช่วงอากาศที่ไม่ค่อยจะเป็นใจเอาสักเท่าไหร่เล่นครึ้มฟ้าครึ้มฝนตลอดไปไหนมาไหนก็อย่าลืมพกร่มไปกันด้วยนะจ้ะ เอาละเข้าเรื่องกันเลยสำหรับร้านน้องใหม่ที่จะมาแนะนำให้ชาว Mthai ได้รู้จักกันในวันนี้เพิ่งเปิดมาได้ 2 เดือนกว่าๆ เองมีนามว่า “ร้าน Poonnat Coffee“ซึ่งอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลแถวมหาวิทยาลัยรังสิตนี่เองจ้า พร้อมแล้วก็ไปลุยกัน! บรรยากาศภายในร้าน Poonnat…

ร้าน Goodie ‘s Coffee Bar & Cafe

ร้าน Goodie ‘s Coffee Bar & Cafe

สวัสดีครับ วันนี้ตามรอยนักชิมเราก็ยังคงนำร้านบรรยากาศสบายๆ เรียบง่าย แถวเมืองเอก ม.รังสิตมาแนะนำกันต่อครับ สำหรับคราวนี้เป็นร้านที่มีชื่อว่า Goodie’s Coffee Bar & Cafe เราจะมาดูกันสิว่าเมนูไหนที่เด็กม.รังสิตเค้าฮิตกันบ้าง แล้วหน้าตาจะเป็นอย่างไร..ไปติดตามชมพร้อมๆ กันเลยจ้า Goodie’s…

โรแมนติกที่ ดีวานา โฮมคุยซีน(Divana Home Cuisine)

โรแมนติกที่ ดีวานา โฮมคุยซีน(Divana Home Cuisine)

อาทิตย์นี้ก็ใกล้เทศกาลแห่งความรักวันวาเลนไทน์กันแล้วนะครับ พี่ปิ่นโตเถาเล็กจึงขอพาแฟนๆมายังซอยสุขุมวิท 35 ที่ร้านดีวานา โฮมคุยซีน(Divana Home Cuisine)มาชิมขนมน่ารักๆ หวานแหววเข้ากับเทศกาลแห่งความรักที่สุดแสนจะโรแมนติก แวดล้อมไปด้วยสวนสวยแมกไม้ร่มรื่น บรรยากาศเป็นใจเหมาะแก่คู่รักที่จะมานั่งกินลมชมวิวจิบชาควบคู่ไปกับการทำสปาอันแสนสบาย ต้อนรับทุกคู่รักที่อยากจะหาของขวัญให้กับคนรักได้ผ่อนคลาย  รับรองได้ว่ามาร้านนี้ได้ทั้งความสุข ความสบาย ความรักกลับไปเต็มๆแน่นอนจ้า โรแมนติกที่…

ผัดฉ่าทะเล

ผัดฉ่าทะเล

  เครื่องปรุง ปลาหมึกหอมขนาดกลาง ๆ  1 ตัว กุ้งชีแฮ้ตัวใหญ่ 2 ขีด หอนลายทั้งเปลือก 1 ขีด หอยแมลงภู่แกะเอาแต่เนื้อ 1/2 ถ้วย…

บุฟเฟต์นานาชาติ ณ ห้องอาหารอเทลิเย่

บุฟเฟต์นานาชาติ ณ ห้องอาหารอเทลิเย่

พี่มาเฟียฟู้ดย้อนรอยกลับมาชิมเป็นครั้งที่2แล้วจ้า กับโรงแรมแกรนด์มิลลิเนียมสุขุมวิทเชื่อว่าหลายๆ คนยังคงจำกันได้ในครั้งที่แล้วกับห้องอาหารสเปนสุดหรู ทาปาส อี วีโน (Tapas Y Vino) คราวนี้ขอเขยิบเปลี่ยนบรรยากาศมากันที่ แกรนด์ บุฟเฟต์ ณ ห้องอาหารอเทลิเย่(เอาใจคนชอบกินจุแบบไม่อั้น) กันบ้างหรูหราไม่แพ้กันโดยเฉพาะอาหารที่มีหลากหลายเชื้อชาติให้ได้เลือกชิมกันอย่างจุใจ…

“ร้านมิ้ง” โภชนาหมูสะเต๊ะไม้โตๆจิ้มน้ำจิ้มซีอิ๊วสูตรโบราณที่สุดแห่งรสชาติความอร่อยต้องที่ มิ้งโภชนา

“ร้านมิ้ง” โภชนาหมูสะเต๊ะไม้โตๆจิ้มน้ำจิ้มซีอิ๊วสูตรโบราณที่สุดแห่งรสชาติความอร่อยต้องที่ มิ้งโภชนา

          กลับมาพบกันอีกเช่นเคยกับตามรอยนักชิมนะครับ….วันนี้หม่อมอิ้งค์ (ปิ่นโตเถาเล็ก)ก็ ได้พาเราทีมงานตามรอยนักชิมตาดำๆไปตะลุยกันที่ร้าน"มิ้งโภชนา " ร้านหมูสะเต๊ะเจ้าเด็ด " เจ้าดังแห่งกรุงเทพฯ ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนร้านไหน ตรงที่มีน้ำจิ้มซีอิ้วดำให้กินคู่กับหมูสะเต๊ะอันชวนให้ต้องมาลิ้มลอง…..(ใครล่ะจะอดใจไหวเล่นประกาศสรรพคุณกันซะขนาดนี้) อิอิ ว่าแล้วก็ไปชิมกันเลย …  เมื่อเราได้มายืนอยู่ตรงหน้าร้านก็ทึ่งแล้วเพราะว่า"ร้าน" มิ้งโภชนา"เค้ามีจุดสังเกตชัดเจน…