ทอด

ปัญหาของการทอดเบคอนกินเป็นอาหารเช้า จะจัดจานให้ดูสวยเหมือนกินอาหารเช้าที่โรงแรม แต่เจ้าเบคอนที่ทอดในกระทะไม่เป็นใจเอาซ่ะเลย

“เผือกทอด” ที่นำเผือกมาหั่นให้เป็นเส้นแล้วนำมาชุบแป้งทอดให้เป็นก้อนแล้วนำมาหั่นชิ้นเล็กๆ อีกที

หมูทอดรสชาติแซ่บอย่าง “หมูคลุกฝุ่น” ที่ต้องมีในเมนูกับแกล้ม และสามารถกินกับอะไรก็ได้หมด กับข้าวเหนียวก็ดีหรือข้าวสวยก็ยังได้

ไส้อ่อนทอดกระเทียมหลายคนอาจจะไม่นิยมกินเพราะไส้อ่อนหมูหากทำไม่ดีจะมีความเหนียวและคาว วันนี้จึงมาบอกสูตรและเคล็ดลับการทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม ที่ไม่เหนียวและคาวแถมอ่อนจนหยุดไม่อยู่ สูตร ไส้อ่อนทอดกระเทียม กรอบหอมกระเทียมพริกไทย ส่วนผสม ไส้อ่อนหมู 1 กิโลกรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำมันพืช…

กุ้งกระเบื้อง เมนูทานเล่นหรือจะทานจริงจังเอาอิ่มก็ได้ค่ะ เพราะมีส่วนผสมของกุ้งและแผ่นแป้งอยู่ กินเยอะก็อิ่มก่อนอาหารจานหลักเสิร์ฟก็เป็นได้