กินข้าวกัน

อะไรที่ปิ้งด้วยการห่อใบตอง จะหอมอร่อยเป็นพิเศษอย่าง ข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย  เล่นสีเป็นสองสีด้วยน้ำดอกอัญชันสีฟ้า

ขนมถ้วยตะไล ขนมหวานแบบไทยๆ ที่เราคุ้นเคยกันตั้งแต่เด็ก ไม่ว่าจะไปร้านก๋วยเตี๋ยวร้านไหนก็จะมีขนมถ้วยตะไลวางอยู่บนโต๊ะ

ขนมงาทอด ลูกกลมๆ ป่องๆ กัดไปเจอไส้ตูมๆ เป็นขนมที่ชอบกินมาตั้งแต่เด็ก ที่คุณป้าเดินหาบเร่ขายอยู่ตามบ้าน สมัยนี้ค่อนข้างที่จะหายากแล้ว

วิธีนี้ได้กินเลยแน่นอน นำใส่น้ำแข็งปั่นละเอียด เนื้อเนียน วิธีทำ บิงซูทุเรียน เติมกะทิลงไปด้วยเพิ่มความนุ่มละมุนไปอีก

บิงซูทุเรียนก็ทำมาแล้ว ไอศกรีมทุเรียนก็ได้รับความนิยมเป็นอย่างดี เหลือขนมเค้กที่นิยมกินกับผลไม้อย่าง ชีสเค้ก ลองใส่ทุเรียนเข้าไป

แต่หากจะให้ทำบิงซูทุเรียนกินเองก็จะดูยากเกินไป มาดูอีกเมนูที่ใกล้เคียงกันนั่นก็คือ “ทุเรียนเย็น” สมูทตี้ทุเรียนเนื้อเนียนทำได้ไม่ยากเลยค่ะ

ไอศกรีมกะทิรวมมิตร นี้ กว่าจะออกมาเป็นลูกๆ ให้เราทานนั้น ไม่ใช่เรื่องง่ายๆ ต้องใช้เวลาเป็นอย่างมากกว่าจะได้กินไอศกรีมโฮมเมดจากฝีมือตัวเอง