"คลิปแนะนำ"

สูตร ไดฟูกุ ถั่วแดง กับ สตอเบอร์รี่ลูกโตๆ

สูตร ไดฟูกุ ถั่วแดง กับ สตอเบอร์รี่ลูกโตๆ

ขนมญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อและที่ขาดไม่ได้ในเมนู dessert ของร้านอาหารญี่ปุ่นที่ต้องมีคือ ไดฟูกุ ซึ่งมีน่าตาน่ารับประทานสุด วันนี้จะมาเสนอวิธีทำ ไดฟูกุ ถั่วแดงและสตอเบอร์รี่ วิธีการทำก็ไม่ยากลองไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ (เป็นเพียงภาพประกอบ) วัตถุดิบ แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50…

สูตร ครีมพายกล้วยหอม หวานฉ่ำ

สูตร ครีมพายกล้วยหอม หวานฉ่ำ

สวัสดีค่ะวันนี้มาแนะนำสูตรขนมหวานๆ กันอีกเช่นเคย ถ้านึกถึงกล้วยก็จะนึกถึงเมนูอาหารหรือขนมหลายๆ อย่าง เพราะกล้วยมีสารพัดประโยชน์ ทำได้หลายเมนู วันนี้จึงขอนำเสนอสูตรทำ ครีมพายกล้วยหอม แค่เห็นรูปภาพก็ส่งกลิ่นเย้าย้วนใจออกมาเลยทีเดียว ขั้นตอนอาจจะเยอะไปหน่อย แต่รับรองทำไม่ยาก ทำตามได้ทุกคนค่ะ ครีมพายกล้วยหอม ส่วนผสม ฐานพาย แคร็กเกอร์…

วิธีทำ มิลค์เชค รสนมเย็น

วิธีทำ มิลค์เชค รสนมเย็น

สวัสดีค่ะวันนี้มากับเมนูหวานๆ อย่าง มิลค์เชค สูตรพิเศษทำแสนง่ายไม่ยุ่งยากและวัตถุดิบที่มีในบ้านเรา ไม่ต้องไปหาซื้อให้วุ่นวายอีกต่อไป กับสูตร มิลค์เชค รสนมเย็น จะง่ายแค่ไหนไปดูกัน มิลค์เชค รสนมเย็น วัตถุดิบ นมจืด 1 กล่อง 225 มิลลิลิตร…

วิธีทำ คัสตาร์ดพุดดิ้ง

วิธีทำ คัสตาร์ดพุดดิ้ง

มาเติมความหวานในช่วงเดือนสิงหากับเทศกาลวันแม่ด้วยเมนู คัสตาร์ดพุดดิ้ง ที่หวานฉ่ำ ทำง่ายด้วยวัตถุดิบที่อยู่ภายในบ้าน ใช้เวลาแค่ไม่กี่นาทีก็ได้ คัสตาร์ดพุดดิ้ง เป็นขนมสำหรับให้คุณแม่ในวันแม่ได้ค่ะ คัสตาร์ดพุดดิ้ง ส่วนผสม คัสตาร์ดพุดดิ้ง ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ นมจืด (150…

วิธีทำ มาการอง รสชาเขียว

วิธีทำ มาการอง รสชาเขียว

ขนมฝรั่งเศสยอดฮิตทั่วบ้านทั่วเมือง คงเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก มาการอง ใครที่เคยทานจะรู้สึกวิเศษเมื่อนำเข้าปาก ตัวขนมจากกรอบนอกนุ่มข้างใน หวานชุ่มปากเลยทีเดียว แต่ราคาสูงมาก ต้องลองทำเองแล้วหล่ะ ส่วนผสมและวิธีทำมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย มาการอง รสชาเขียว ส่วนผสมฝามาการอง อัลมอนด์ป่น 300 กรัม…

แตงโมเจลโล่ น่าสนุกกับเมนูคลายร้อน

แตงโมเจลโล่ น่าสนุกกับเมนูคลายร้อน

อากาศร้อนๆ ที่ใครหลายคนต่างหาวิธีหนีร้อนไม่ว่าจะเป็นจขับรถออกต่างจังหวัดไปเที่ยวทะเล เล่นน้ำให้เย็นชื่นใจ แต่บางคนยังอยูที่บ้านวันนี้เราจึงนำเสนอวิธีทำขนมแบบสนุกๆ มาแนะนำกันนนั่นก็คือ แตงโมเจลโล่ เยลลี่แตงโมสีแดงสดใส วิธีทำก็ง่ายมากๆ ไปดูกันเลย แตงโมเจลโล่ วัตถุดิบ Jello 4 กล่อง น้ำร้อน…

วิธีทำ ซาลาเปาลาวา ไส้ไข่เค็ม

วิธีทำ ซาลาเปาลาวา ไส้ไข่เค็ม

เมนู ซาลาเปาลาวา ที่เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน และเป็นเมนูยอดฮิตในระยะเวลาหนึ่งแล้ว แต่ไปซื้อทานแต่ละครั้งในร้านดังๆ ต้องจองกันเลยทีเดียว แต่วันนี้ไม่ต้องไปหาทานที่อื่นให้เสียเวลา ทำทานเองเสียเลยที่บ้านนี่แหละ วันนี้เรานำเสนอสูตรการทำ ซาลาเปาลาวา ไส้ไข่เค็มมาฝากกันค่ะ จะทำยังไปดูกันเลย ซาลาเปาลาวา ไส้ไข่เค็ม…

เค้กชาเขียวจากหม้อหุงข้าว ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน

เค้กชาเขียวจากหม้อหุงข้าว ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน

การทำเค้กคงเป็นเรื่องที่ยุ่งยากสำหรับแม่บ้านที่ไม่มีเครื่องมือสำหรับทำเค้กและเตาอบ แต่การทำเค้กไม่ยุ่งยากกันอีกต่อไป แค่ใช้หม้อหุงข้าวเท่านั้นก็ได้เค้กนุ่มๆ น่าทานแล้วค่ะ วันนี้จะมาแนะนำการทำ?เค้กชาเขียวจากหม้อหุงข้าว หน้าตาจะเป็นยังไงไปดูเลย เค้กชาเขียวจากหม้อหุงข้าว ส่วนผสม แป้งแพนเค้ก 300 กรัม นมสด 1 ถ้วย ไข่ไก่…

ถ้วยช็อคโกแลต จากลูกโป่ง (Balloon Chocolate Bowls)

ถ้วยช็อคโกแลต จากลูกโป่ง (Balloon Chocolate Bowls)

เวลาพาเพื่อนๆ มาจัดปาร์ตี้เลี้ยงฉลองกันที่บ้าน เสิร์ฟขนมต้อนรับ แต่ภาชนะที่บ้านมันมีอยู่น้อยนิด เลยได้ไอเดียดีๆ จากคุณ?Mosogourmet ได้ทำ ถ้วยจากช็อคโกแลต ไว้ใส่ขนมหรือไอศครีมก็ได้ แถมยังกินได้ทั้งถ้วยเลย ทำง่ายมากๆ ไปดูกันเลย อุปกรณ์และวัตถุดิบ ช็อกโกแลตคอมปาวน์ ลูกโป่ง…

สูตร ขนมปังลาวา ไส้ไหลเยิ้ม

สูตร ขนมปังลาวา ไส้ไหลเยิ้ม

วันนี้มีเมนูอาหารเช้ามาแนะนำกันอีกแล้ว อย่างที่เคยบอกไปว่ามื้อเช้าสำคัญที่สุด ต้องใช้พลังงานกันทั้งวัน แล้วจะมีความสุขกันไปอีกคือการทำอาหารเช้าที่แสนพิเศษ ไปเจอสูตรมาจากเว็บไซต์ eugeniekitchen.com เห็นหน้าตาน่าทานเลยอยากมาแชร์ให้สมาชิก Mthai ได้ดูกัน ชื่อเมนูภาษาอังกฤษ 3-Ingredient Egg Bacon Baguette แต่เราขอเรียกชื่อสั้นๆ…

Mei Heong Yuen กิน ลอดช่องสิงคโปร์ (ไอศกรีม) และ พุดดิ้งนม ที่ไชน่าทาวน์ สิงคโปร์

Mei Heong Yuen กิน ลอดช่องสิงคโปร์ (ไอศกรีม) และ พุดดิ้งนม ที่ไชน่าทาวน์ สิงคโปร์

ประวัติของคำว่า ลอดช่องสิงคโปร์ (ใครรู้แล้วข้ามไป) สำหรับคนที่สงสัยในเรื่องของ ลอดช่องสิงคโปร์ ว่ามีที่มาที่ไปอย่างก็ไร ก็ต้องขออธิบายตามหลักประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมว่า ขนมไทย หลายชนิด มีขายกันในไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย ลาว และสิงคโปร์ ในรูปลักษณ์ใกล้เคียงกันอยู่แล้ว…

เคสดีย่า ทำง่ายสไตล์เม็กซิกัน

เคสดีย่า ทำง่ายสไตล์เม็กซิกัน

เคสดีย่า ( Quesadilla ) อาหารเม็กซิกันที่มีส่วนประกอบหลักคือแป้งทอติญ่า (Tortilla) สองแผ่นที่ประกบกันโดยมีไส้เป็นชีสอยู่ข้างใน เคสดีย่า ทำง่ายและสามารถดัดแปลงไส้ได้ตามต้องการ เคสดีย่า คือ พิซซ่าในรูปแบบที่ถูกปิดหน้า ซึ่งทำง่ายและไม่ต้องพึ่งเตาอบ แถมยังใช้เวลาไม่นานด้วย (เพียงภาพประกอบเท่านั้น)…