สูตรขนม เครื่องดื่ม

ขนมหวานไทยที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ มีมากมายหลายชนิด นับว่าเป็นขนมมงคลคู่งานประเพณีไทยอย่างขนม ทองหยอด ที่มีชื่อที่เป็นมงคล ขาดไม่ได้ในงานบุญ วิธีทำก็ไม่ยาก เตรียมแต่ส่วนผสมและวิธีทำดังต่อไปนี้ิ วิธีทำ ทองหยอด ขนมไทยมงคลคู่งานบุญ ส่วนผสม ไข่เป็ด 20 ฟอง…

เบื่อกับขนมปังธรรมดากันแล้วหรือยัง ถ้าเบื่อกันแล้ว ดูวิธีทำ ขนมปังมันฝรั่งไข่ชีส ใครที่กลัวอ้วนขอบอกไว้ก่อนเลยว่าถ้าอยากจะฟินกับเมนูนี้ต้องจองคลอสลดน้ำหนักด่วน เพราะวัตถุดิบจัดหนัดจัดเต็มกัยเลยทีเดียว ลองไปดูว่าหน้าตาของ ขนมปังมันฝรั่งไข่ชีส จะเป็นยังไง ไปดูเลย สูตรสำหรับ 1 ชิ้น ไข่  …

ตอนนี้เทรน Clean Food กำลังมาแรงอย่างมากในบ้านเรา ทำเอาบรรดาหนุ่มๆ สาวๆ ผู้รักสุขภาพหันมา Clean Food Eating กันเป็นแถว ซึ่งก็ถือว่าเป็นเรื่องดีที่เราหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้นใช่ไหมคะ แต่พอกินแต่เมนูเดิมๆ อุ่น หุง…

โตเกียวบานาน่า  ขนมยอดฮิตติดลมบนจนกระทั่งเป็นประเด็นที่แชร์กันอยู่ในปัจจุบัน จนต้องค้นหาสูตรวิธีการทำกันมากมาย กับหลายสูตรด้วยกัน Mthai จึงหาสูตรที่ทำง่ายๆ ไม่ต้องไปซื้อทานกันที่ไหน ทำกินเองที่่บ้านแบบสบายใจ แถมเป็นกิจกรรมใหม่ๆ กันในครัว และสบายเงินในประเป่าอีกต่างหาก ลองไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ วิธีทำ ครีมรสกล้วย ส่วนผสม กล้วยหอม…

เมนูอาหารเช้าเก๋ๆ ที่ใช้เวลาน้อย แต่ได้เมนูที่เลอค่าให้ได้ทานกัน กับเมนู ขนมปังไข่อบชีส เป็นอาหารเช้าที่ได้พลังงานสุดๆ ในวันที่ต้องทำงาน ใช้แค่ขนมปัง ไข่ไก่ ชีส พริกไทย และเวลาแค่ 3 นาที ไปดูขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ…

ทอดเฟรนซ์ฟรายส์เองที่บ้านได้แล้ว แต่กินกับซอสมะเขือเทศมันธรรมดาไป หรือถ้าให้เหมือนที่ร้านต้องมีซอสแบบ ชีสซี่ดิป สุดเข้มข้น แถมยังอร่อยกว่าซอสมะเขือเทศเป็นไหนๆ แต่ที่ร้านให้มาน้อยนิดหรือเกิน เรามาทำเองดีกว่า กับวัตถุดิบและขั้นตอนต่อไปนี้ ส่วนผสม เชดดาร์ชีสขูดเป็นเส้น 3 ขีด แป้งข้าวโพด 1…

วันนี้นำทริคดีๆ ในการทำอาหารมาแนะนำกันอีกเช่นเคย สำหรับคนที่อยู่หอหรือคอนโด มีพื้นที่ในครัวน้อยมาก แต่อยากทำอาหารทานเองเพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย แนะนำเมนูนี้เลย ขนมจีบ เห็นแค่ชื่อเมนูนี้ไม่คิดเลยใช่ไหมค่ะว่าจะทำได้โดยไม่ต้องมีหม้อนึ่งใบใหญ่ เพียงแค่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้าก็ทำได้แล้วค่ะ มาดูขั้นการทำเลย ขนมจีบ ด้วยหม้อหุงข้าว ทำให้เมนูยากกลายเป็นง่ายสำหรับคนอยู่หอ ส่วนผสม หมูบด หมูบะช่อ…

วิธีการถนอมอาหาร หรือเอาอาหารไปแปลรูปของบ้านเรามีหลายอย่าง แต่การที่จะทานอาหารที่อยู่ตรงหน้าที่มีจำนวนมากนั้นยาก แล้ววันนี้บังเอิญได้กล้วยมาหลายหวี ทิ้งไว้นานไม่มีคนกินอาจจะเสียได้เลยหาวิธีจะจัดการกับมัน โดยนำได้คลุกกับผงโกโก้เสียเลย ขอตั้งชื่อเมนูนี้ว่า โกโก้ บานาน่า ภูเขาไฟ ค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียม กล้วย 1 หวี…

เมนูวันนี้  เป็นเมนูขนมหวานทำง่ายๆ สีสันสวยงาม เหมาะเป็นอาหารว่างเป็นอย่างดี ทำมาจากเยลลี่ Chic Menu  เมนูสุดชิค วันนี้ขอเสนอ วิธีทำ เยลลี่ฟรุ๊ตสลัด ด้วยไมโครเวฟ เราตามไปวิธีการทำกันเลย Chic เมนู : วิธีทำ…

วิธีทำ ขนมใส่ไส้ หรือ ขนมสอดไส้ รูปจาก http://www.pinterest.com/ ขนมใส่ไส้ หรือ ขนมสอดไส้ วัตถุดิบ สำหรับ 30 ห่อ น้ำตาลปี๊ป 200 กรัม เกลือป่น…