สูตร แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลู แกงใต้เผ็ดถึงใจ

สูตร แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลู แกงใต้เผ็ดถึงใจ

แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลู มากับพริกแกงที่มีรสเผ็ดร้อน เป็นเมนูอาหารใต้ที่หาวัตถุดิบจากที่ไหนก็ได้ คนภาคอื่นๆ ทำกินได้สบายมาก

สูตร ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด เมนูผักพื้นบ้านของชาวปักษ์ใต้

สูตร ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด เมนูผักพื้นบ้านของชาวปักษ์ใต้

ผักเหลียงหรือผักเหมียง ที่มีคุณสมบัติบำรุงสายตาและกระดูก สามารถนำมาทำอาหารได้หลายชนิด อย่าง ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด เป็นต้น 

สูตร แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู เมนูข้าวแกงปักษ์ใต้รสหรอยแรง

สูตร แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู เมนูข้าวแกงปักษ์ใต้รสหรอยแรง

แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู เมนูเด็ดของร้านข้าวแกงปักษ์ใต้ ความข้นของน้ำกะทิและความเผ็ดร้อนของเครื่องแกงใต้อย่างน้ำพริกแกงคั่ว ความเผ็ดร้อนเข้มข้นทานคู่กับของทอด

10 เมนู “อาหารใต้” รสเด็ด เผ็ดจนต้องร้อง….. หรอยจังฮู้!!!

10 เมนู “อาหารใต้” รสเด็ด เผ็ดจนต้องร้อง….. หรอยจังฮู้!!!

หากพูดถึงอาหารใต้ เชื่อว่าหลายคนคงจะนึกถึงความแซ่บ เผ็ด ร้อน ที่เป็นเอกลักษณ์ของ “อาหารใต้” แน่นอน อีกทั้งเครื่องแกง ส่วนผสม วัตถุดิบในการปรุงอาหารนั้นก็เรียกได้ว่าครบเครื่องเช่นกัน

ภูเก็ตทาวน์ ร้านอาหารใต้สไตล์ภูเก็ตที่ย่านทองหล่อ

ภูเก็ตทาวน์ ร้านอาหารใต้สไตล์ภูเก็ตที่ย่านทองหล่อ

เดินๆ อยู่แถวทองหล่อซอย 6 แล้วมาเจอร้านอาหารปักษ์ใต้ที่ร้านเหมือนภูเก็ตชื่อว่า ร้าน ภูเก็ตทาวน์ ด้วยคอนเซ็ปต์ของร้านจะตกแต่งสไตล์สถาปัตยกรรมโปตุกิส เหมือนกับร้านอาหารที่ภูเก็ตเป๊ะ แม้กระทั่งกระจกที่เป็นสี เป็นเอกลักษณ์ของภูเก็ต สไตล์ของร้านอาหารภูเก็ตจะมีดีไซน์ของจีนฮกเกี๊ยนผสมผสานอยู่รวมกัน จึงทำให้ร้านอาหารปักษ์ใต้ของภูเก็ตมีเอกลักษณ์โดดเด่ดชัดเจน ภูเก็ตทาวน์ (Phuket Town…

ร้านระย้า อาหารพื้นเมืองจังหวัดภูเก็ต

ร้านระย้า อาหารพื้นเมืองจังหวัดภูเก็ต

มาเฟียฟู้ดตะลุยภูเก็ตยังไม่สิ้นสุดกับการรีวิวร้านอาหาร ลงใต้ในครั้งนี้มีอคนเทนต์แนะนำร้านอาหารมาฝากเพื่อนๆ ชาว MThai เยอะแยะมากมาย ค่ำคืนนี้มาฝากท้องก่อนเข้าที่พักกันอีกสักมื้อ กับ ร้านระย้า ร้านอาหารไทยสุดคลาสสิค ร้านระย้า อยู่สี่แยกถนนดีบุกตัดใหม่ ร้านอาหารใต้ที่ไอเดียเก๋ นำบ้านเก่า 2 ชั้นมาดัดแปลงเป็นร้านอาหาร…

ลิ้มรส บิสโตร แอนด์ คาเฟ่ ร้านอาหารไทยสูตรดั้งเดิมสไตล์ใหม่ ใจกลางภูเก็ต

ลิ้มรส บิสโตร แอนด์ คาเฟ่ ร้านอาหารไทยสูตรดั้งเดิมสไตล์ใหม่ ใจกลางภูเก็ต

ลิ้มรส บิสโตร แอนด์ คาเฟ่ ร้านอาหารไทยสูตรดั้งเดิมสไตล์ใหม่ ใจกลางภูเก็ต ภูเก็ต 27 มิถุนายน 2557— ต้อนรับหน้าฝนอันชุ่มฉ่ำกับการเปิดตัวของร้านอาหารใหม่ล่าสุด ณ ใจกลางเมืองภูเก็ตย่านเมืองเก่า ลิ้มรส บิสโตร…

เมนู หมูคั่วกลิ้ง สูตรอร่อยต้านโรค

เมนู หมูคั่วกลิ้ง สูตรอร่อยต้านโรค

มาแนะนำสูตรกันเรื่อย ๆ กับ food.mthai.com นะคะ วันนี้มานำเสนอสูตรอาหารต้านโรค อย่างเมนู หมูคั่วกลิ้ง เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถกินได้ทุกคน อร่อย ทำเองได้ง่ายได้ จะมีวิธีการอย่างไรไปดูกันเลยค่ะ (เป็นเพียงภาพประกอบ) ส่วนผสม (สำหรับ…