ประเภทเนื้อหา: มีคลิป

แค่ปรุงรสที่ชอบก็ถือว่าอร่อยแล้วค่ะกับเมนู ต้มยำปลากระป๋อง ครั้งนี้จะใส่วุ้นเส้นลงไปด้วยสำหรับคนที่เบื่อข้าว

กินกับแคบหมูก็อร่อย สำหรับคนทุกภาคก็สามารถทำทานได้ หากหาซื้อวัตถุดิบของเมืองเหนือ ก็ไม่ใช่ปัญหาของการทำลาบคั่ว

หมูสะเต๊ะ อาหารใต้ที่กินกันได้ทุกภาค ด้วยเครื่องเทศที่หาได้ทั่วไปตามตลาดสด อยู่ที่ไหนก็ทำได้ทุกที่  และใครที่ไม่ทานหมูก็มี ไก่สะเต๊ะ เนื้อสะเต๊ะ รวมไปถึงตับสะเต๊ะ ด้วยนะ วิธีขั้นตอนการทำและส่วนผสมก็ยุ่งยากเอาเรื่องกันเลยทีเดียว แต่ไม่ยากเกินความสามารถ แค่เตรียมของให้พร้อมแล้วลุยกันเลย จัดเต็มสูตร!! หมูสะเต๊ะ พร้อมน้ำจิ้มเข้มข้น…

ไข่ป่าม หรือ เรียกว่า ไข่อ๊อก ปิ้งไปเรื่อยๆ บนเตาถ่าน หรือเตาแก๊สก็ได้ จะใส่เห็ดหอม ใส่ไข่มดแดง ใส่หอมแดงซอย หรืออยากใส่อะไรก็ใส่ลงไปได้เลย

เมนูยำไข่ดาว ก็เป็นเมนูไข่ที่คลาสสิคจริงๆ เพิ่มเบคอนและแฮมทอดกรอบโรยหน้าเพิ่มอรรถรสให้อร่อยมากยิ่งขึ้น

ซื้อผักและเนื้อสัตว์จากตลาดง่ายๆ ส่วนน้ำจิ้มสุกี้ก็ทำเองได้สบาย วัตถุดิบและขั้นตอนไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด

คนเหนือนิยมกินกัน อย่างแรกก็จะเป็น แกงผักปลัง หรือคนเหนือเรียกว่า “แก๋งผักปั๋ง” และต้องใส่จิ้นส้มหรือแหนม ลงไปด้วย