โปรโมชั่น KFC

เมนูที่ไม่มีวันเบื่อ นานแค่ไหนก็วนกลับมาทำได้อีก ไก่ทอดสมุนไพร กินได้ทุกวันและเวลา เอามาทอดกับสมุนไพรเพิ่มรสชาติ กลิ่นหอมของตะไคร้ ใบมะกรูด เข้ากันสุดๆ

อาหารประเภท “อ่อม” ใช้เรียกอาหารที่ใส่น้ำน้อยๆ คนอีสานจะอ่อมได้กับทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็น อ่อมปลาดุก อ่อมไก่ อ่อมกบ หรืออ่อมไข่มดแดง

น้ำอัดลมก็สามารถนำมาทำอาหารได้เหมือนกัน เพราะความหวานจากน้ำอัดลมนี่แหละ สามารถนำมาเพิ่มรสชาติในอาหารได้

ของทอดอย่าง ไก่ทอดเกลือ ที่ทอดลงไปทั้งสะโพก เอาไปถือแทะกันเอาเอง ด้วยความเค็มที่กลมกล่อมเข้ากันอย่างลงตัว

ต้มเครื่องในไก่บ้านใส่มะขามอ่อน ที่มีแต่เครื่องต้มยำสมุนไพรและพริก ส่วนรสชาติเค็มและเปรี้ยวก็ได้จากน้ำปลาร้าและน้ำมะขามเปียก

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เป็นเมนูที่คล้ายกับผัดซีอิ๊วแต่ไม่ใช้ซีอิ๊วดำ สีของก๋วยเตี๋ยวจะขาวกว่าผัดซีอิ๊ว และเคล็ดลับของความอร่อยคือต้องผัดให้ติดกระทะนิดๆ

ไก่อบสามเกลอ เป็นเมนูที่ใช้เวลาหมักหลายชั่วโมง แต่เข้าอบในไมโครเวฟแค่ 30 นาทีเท่านั้น เหมาะกับเป็นเมนูของวันพรุ่งนี้เช้า เพราะจะหมักไว้ตอนกลางคืน แล้วตื่นมาทำแค่กดไมโครเวฟ

ข้าวมันไก่ทอด กินเอง เหตุผลที่แนะนำให้ทำเป็นไก่ทอด เพราะว่าทำง่ายกว่าไก่ต้มนั่นเองค่ะ ลองไปทำกันดูนะคะ 

ขึ้นชื่อว่าต้มยำก็เป็นที่รู้กันดีถึงความแซ่บครบ แต่ถ้าหากเป็น ต้มยำไก่บ้าน แล้วล่ะก็ เครื่องต้องจัดหนัก ด้วยการใส่ใบมะขามอ่อนลงไป