วิธีทำ ผัดถั่วงอก เบากระเป๋าสบายท้อง

เมนูคลีนๆ คลีนหรือเปล่าไม่รู้ แต่ที่แน่ๆ คือเบากระเป๋า สบายท้อง ไม่เน้นอ้วนอย่าง ผัดถั่วงอก ใส่เต้าหู้เหลือง เมนูสุดพิเศษ ประโยชน์เยอะแถมประหยัดเยอะอีกด้วย มีส่วนผสมไม่กี่อย่างแต่อร่อยแน่นอน

วิธีทำ ผัดถั่วงอก เบากระเป๋าสบายท้อง

ส่วนผสม

• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วงอก 3 ขีด
• เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
• เต้าหู้เหลือง (ทอด) 1 แผ่น

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะเทน้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้หอม
2. ถั่วงอก ปรุงรสซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย
3. ใส่เต้าหู้เหลืองลงไป ผัดให้ทุกอย่างสุก เสร็จแล้วก็ตักใส่จาน

เมนูผัดถั่วงอกในราคา 26 บาท

• เต้าหู้เหลือง 15 บาท
• ถั่วงอก 6 บาท
• เครื่องปรุง 5 บาท

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินหลักหน่วย