Chic เมนู : วิธีทำ ลาบแซลม่อนทอด อร่อยแซบ ทำง่ายอีกด้วย!!

Chic เมนู : เมนูอาหาร ลาบแซลม่อนทอด

Chic เมนู วันนี้เสนอ เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ เป็นเมนูปลาๆ ที่คนรักปลา รักสุขภาพคงชอบแน่ๆ เลย นั่นคือ Chic เมนู : เมนูอาหาร ลาบแซลม่อนทอด ตามไปดูวิธีทำกันเลยจ้า

Chic เมนู : เมนูอาหาร ลาบแซลม่อนทอด

Chic เมนู : เมนูอาหาร ลาบแซลม่อนทอด

ส่วนประกอบ : เมนูอาหาร ลาบแซลม่อนทอด

1. เนื้อแซลม่อน 1 ชิ้น
2. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
3. ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ
4. ข้าวคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกขี้หนูป่น 2 ช้อนชา
6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
8. ใบสะระแหน่ ½ ถ้วย
9. ผักสด เช่น โหระพา ผักชีฝรั่ง ผักกาดขาว
10. น้ำมันมะกอก
11. แป้งสาลี ½ ถ้วย
12. ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน 1 ฟอง
13. เกล็ดขนมปังบ่น 1.5 ถ้วย

Chic เมนู : เมนูอาหาร ลาบแซลม่อนทอด

วิธีทำ : เมนูอาหาร ลาบแซลม่อนทอด

1. นำแซลม่อนคลุกแป้งสาลี ชุบไข่ และคลุกเกล็ดขนมปัง ใส่จานไว้
2. ใส่น้ำมันลงในชามแก้ว นำเข้าเตาไมโครเวฟ เปิดไฟระดับ High ประมาณ 3 นาที พอน้ำมันร้อน ใส่แซลม่อนชุปที่เตรียมไว้ เปิดไฟต่ออีก 3 นาที จนเหลืองทั่ว เอาออกจากเตา ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
3. นำข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา และน้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่หอมแดง ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ คลุกเคล้าพอทั่ว ตักราดบนแซลม่อน เสิร์ฟกับผักสด

น่ารับประทานมากๆ เลยกับ เมนูอาหาร ลาบแซลม่อนทอด ^__^
………………………………………………………….