ไข่เจียวกรอบยำมะม่วง ส่วนผสม ไข่ไก่ 3 ฟอง น้ำมันปาล์ม 3 1/2 ถ้วย กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ ยำมะม่วง น้ำปลา 2…

อากาศร้อนที่ประเทศไทยอันยาวนานนี้ ต้องหาอะไรมาดับร้อนเสียหน่อย และบังเอิญได้สตรอเบอรี่จากเชียงใหม่เลยอยากจะมาทำ ไอศครีมสตรอเบอรี่ กินให้ชื่นใจ กับ ไอศครีมสตรอเบอรี่ โฮมเมด ไม่ต้องใช้เครื่องก็ทำได้ ไปดูกันเลยค่ะ ไอศครีมสตรอเบอรี่ โฮมเมด ส่วนผสม สตรอเบอรี่ 15 ลูก นมสด 200 มิลลิลิตร…

เมนูบ้านๆ ที่ทำทานกันเองในครอบครัวก็จะช่วยเพิ่มบรรยากาศการรับประทานอาหารที่บ้านได้อย่างดี กับเมนูง่ายๆ ที่ทานได้กับทุกเมนูอย่าง น้ำพริกมะขามสดหมูสับ สูตรโบราณ สูตรทั่วไปจะมีแค่มะขามอย่างเดียวแต่สูตรโบราณจะใส่หมูสับด้วย ขั้นตอนวิธีทำน้ำพริกมะขาม ไม่ยากลองทำตามส่วนผสมด้านล่างนี้เลยค่ะ สูตร น้ำพริกมะขามสดหมูสับ ส่วนผสมน้ำพริกมะขามสดหมูสับ หมูสับ 300 กรัม มะขามอ่อน…

วิธีทำ น้ำพริกปลาร้า รสเด็ด น้ำพริกปลาร้า เป็นน้ำพริกที่ถือว่าเป็นน้ำพริกยอดนิยมเลยก็ว่าได้ ด้วยรสชาติเอกลักษณ์เฉพาะตัว และสามารถกินเข้ากับผักและข้าวได้อร่อยมากๆ วันนี้เราเลยมาแชร์วิธีทำน้ำพริกปลาร้า รสเด็ดๆ เพื่อไว้ใช้ทำกินกันที่บ้านกันจ้า ส่วนผสม น้ำพริกปล้าร้า ปลาร้า 200 กรัม ปลาทูสด…

สูตร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทยแต่โบราณ อีกหนึ่งในน้ำพริกขึ้นชื่อแบบแห้งคงจะหนีไ­ม่พ้นน้ำพริกปลาย่าง ที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมกันอย่างมาก จัดเป็นน้ำพริกที่มีขายมากมายตามซุปเปอร์ม­าร์เก็ตทั้งกระปุกเล็กใหญ่ แต่หากจะให้อร่อยถูกปากมากยิ่งขึ้น วันไหนว่างๆ ลองมาทำตามกันดูสิครับ ส่วนผสมน้ำพริกปลาย่าง  ปลาช่อนย่างตัวใหญ่ 1 ตัว หอมแดงคั่ว…