เคเอฟซี ฉีกทุกกฎการกินไก่ทอด ส่งเมนูใหม่ล่าสุด “เชคอิท วิงซ์” (Shake It Wingz) ครั้งแรกของความอร่อย
เคล็ดลับการเลือกเนื้อไก่ ก่อนนำไปทำอาหารแต่ละชนิด
แม่ครัวมือใหม่ที่เพิ่งหัดทำอาหารและก็จ่ายตลาด จะเอามาทำอาหารสำหรับเมนูที่เตรียมไว้เย็นนี้ แต่เนื้อไก่สำหรับจะนำมาทำเมนูที่คิดไว้
สูตร เมี่ยงตะไคร้ หอมกลิ่นสมุนไพรและใบชะพลู
สำหรับคนที่เพิ่งหัดทานสมุนไพร ลองครั้งแรกอาจจะกลิ่นแรงกินยาก ให้มาทำเมนูนี้ดูรับรองว่ากินง่าย แถมอร่อยอีกด้วย
วิธีทำ ซุปฟักทอง อาหารจานซุปตอนเช้า กินแล้วสดชื่นไปทั้งวัน
เมนูซุปร้อน ๆ สีเหลืองสวย เมนูฝรั่งๆ ก็เหมาะกับคนไทยดีเหมือนกัน โดยเฉพาะสาวๆ ที่รักสุขภาพ ทานเป็นมื้อเช้ากับขนมปังโฮลวีท แค่นี้ก็ได้ทั้งอิ่มท้องและสุขภาพดีอีกด้วยค่ะ
วิธีทำ เครปช็อกโกแลต แป้งเค้กหอมกลิ่นโกโก้
มีแค่กระทะเชฟล่อนเพียงอย่างเดียว ทุกอย่างก็ดูง่าย ไม่ต้องใช้ประสบการณ์ใดๆ ไม่ใช้มืออาชีพก็สามารถทำได้
ไข่แดง “สีเหลืองอ่อน” กับ “สีส้มเข้ม” แบบไหนจะดีกว่ากัน
เคยสังเกตุไหมว่าทำไม ไข่แดง ของไข่ไก่ สีแตกต่างกัน ส่วนมากคนที่เห็นไข่แดงที่มีสีอ่อนกับสีเข้ม คนเรามักจะคิดว่าไข่แดงสีอ่อนนั้น ดีมากกว่า
สูตร กล้วยแขก ของกินยอดฮิตประจำซอย
มากับสูตรเด็ดเคล็ดลับ กับ Mthai กันอีกเช่นเคย วันนี้มาเสนอเรื่องกล้วยๆ ที่ทุกคนทำได้ ขึ้นชื่อว่ากล้วยแล้ว ต้องเป็นอะไรที่ง่ายๆ กับเมนู กล้วยแขก
สูตร ยำปลาทูใบมะขามอ่อน เตรียมข้าวสวยรอไว้ได้เลย
“ยำปลาทูใบมะขามอ่อน” แซ่บสะใจมากกว่าเดิม จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือกินแบบเมี่ยงก็ได้
ตรงปก…เบอร์เกอร์ของจริงจะเหมือนกับปกเมนูหรือไม่ ไปดูเลย
คลิป ตรงปก… ตอนนี้เมนูที่ได้กับเมนูที่ในปกจะแตกต่างกันหรือไม่ จะน่ากินหรือเปล่าต้องดูค่ะ
สูตร บานอฟฟี่ ที่มือสมัครเล่นก็สามารถทำได้โดยไม่ใช้เตาอบ
บานอฟฟี่พาย รสหวานทานง่ายที่ไม่ต้องพึ่งเตาอบหรืออุปกรณ์ทำเค้กให้ยุ่งยาก
สูตร ลาบทอด แซ่บพอดีคำ
ลาบทอด ความแซ่บที่มาเป็นก้อนกลม หมูบดที่ปรุงรสเหมือนลาบแต่เพียงแค่ผสมแป้งสาลีแล้วนำไปทอดเพียงเท่านี้
สูตร เจแปนนิสชีสเค้ก เค้กสไตล์ญี่ปุ่นเด้งดึ๋ง
ทานตอนออกมาจากเตาอบร้อนๆ ก็อร่อย หรือนำไปแช่ตู้เย็นก่อนก็ดี กินกับแยมผลไม้เปรี้ยวๆ ก็ฟินสุดๆ











