วิธีทำ ขนมโคกะทิ มันม่วง ขนมไทยโบราณหาทานยาก

วิธีทำ ขนมโคกะทิ มันม่วง ขนมไทยโบราณหาทานยาก

ขนมโคกะทิ ขนมโบราณที่ใช้แป้งข้าวเหนียวปั้น สอดไส้มะพร้าวทึนทึกเคี่ยวน้ำตาลมะพร้าว ทานกับน้ำกะทิหวานหอม ทำไม่ยากอย่างที่คิด

สูตรหมักหมูกระทะ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

สูตรหมักหมูกระทะ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

อาหารแห่งชาติ หิวเมื่อไหร่ก็ร้องขอแต่ หมูกระทะ เมนูที่นึกถึงเป็นอันดับแรกเมื่อถึงเทศกาลวันหยุดยาว หมูกระทะจะเยียวยาทุกสิ่ง

กินตั้งแต่เด็กจะต้องทำเป็น ขนมลูกเต๋า กับวิธีทำสุดเพลิน

กินตั้งแต่เด็กจะต้องทำเป็น ขนมลูกเต๋า กับวิธีทำสุดเพลิน

ขนมลูกเต๋า สมัยนี้หาซื้อทานยาก หากไม่ใช่แหล่งชุมชนเก่าจริงๆ อยู่ในเมืองก็เรียกว่าจะไม่มีแล้ว แต่ที่จริง ขนมลูกเต๋า นั้นทำไม่ยากอย่างที่คิด

รวมสูตรเมนู “กระท้อน” ทุกจานงานดีฟินระดับสิบ

รวมสูตรเมนู “กระท้อน” ทุกจานงานดีฟินระดับสิบ

“กระท้อน” เป็นผลไม้ที่นำมาทำอาหารได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นแกง ผัด หรือขนมหวานคลายร้อน ด้วยความเปรี้ยวฝาดของเนื้อกระท้อนและความหวานอมเปรี้ยวของปุยกระท้อน

ไปให้สุด!! นมอัญชันบัวลอยชาไทย ผสมขนมหวานไทยกับเครื่องดื่ม

ไปให้สุด!! นมอัญชันบัวลอยชาไทย ผสมขนมหวานไทยกับเครื่องดื่ม

วัตถุดิบไทยๆ อย่างอัญชันและชาไทย ที่มีสีสันเป็นเอกลักษณ์ เราก็นำมาใส่ไอเดียลงไปในแก้วนม แบ่งเลเยอร์สวยๆ ก็น่ากินไม่แพ้ใครเลย

สูตร ไอศกรีมกะทิรวมมิตร งานยากแต่อร่อยมาก

สูตร ไอศกรีมกะทิรวมมิตร งานยากแต่อร่อยมาก

ไอศกรีมกะทิรวมมิตร นี้ กว่าจะออกมาเป็นลูกๆ ให้เราทานนั้น ไม่ใช่เรื่องง่ายๆ ต้องใช้เวลาเป็นอย่างมากกว่าจะได้กินไอศกรีมโฮมเมดจากฝีมือตัวเอง

สูตร ข้าวไข่ข้นนุ่มๆ ใส่อะไรลงไปก็อร่อย

สูตร ข้าวไข่ข้นนุ่มๆ ใส่อะไรลงไปก็อร่อย

ข้าวไข่ข้น ที่เหมือนไข่เจียวแต่ไขาจานนี้เน้นที่ความนุ่มของไข่ ไม่ต้องการความฟูแต่อย่างใด ไข่ข้นสามารถทำได้หลายอย่างเช่น ใส่เบคอน หรือ ไส้กรอก