วิธีทำ ขนมบุหลันดั้นเมฆ ขนมชาววังหาทานยาก

วันนี้มาเสนอสูตรขนมโบราณกันหน่อยค่ะ เผื่อคนรุ่นใหม่ที่ยังไม่รู้จักกับ ขนมบุหลันดั้นเมฆ ขนมสีฟ้าส่วนตรงกลางเป็นสีเหลือง คล้ายๆ พระจันทร์ลอยอยู่กลางท้องฟ้า

อร่อยชั้นต่อชั้น สูตร ขนมชั้น ของหวานไทยกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

ขนมชั้น เป็นขนมหวานที่กินมาตั้งแต่เด็ก ด้วยความเป็นเด็กก็ชอบจะกินทีละชั้น เคี้ยวหนุบหนับอร่อยไม่รู้ลืม

สูตร ปลากริมไข่เต่า ขนมไทยโบราณอร่อยเสมอ

ปลากริมไข่เต่า ขนมหวานที่มีรสชาติหวานมันและติดเค็มที่ปลายลิ้น ตอนทำต้องต้มแยกเป็นสองหม้อ หม้อหนึ่งจะมีรสชาติเค็มเป็นน้ำกะทิสีขาว ส่วนอีกหนึ่งหม้อคือน้ำกะทิผสมน้ำตาลรสหวาน

วิธีทำ ขนมโคกะทิ มันม่วง ขนมไทยโบราณหาทานยาก

ขนมโคกะทิ ขนมโบราณที่ใช้แป้งข้าวเหนียวปั้น สอดไส้มะพร้าวทึนทึกเคี่ยวน้ำตาลมะพร้าว ทานกับน้ำกะทิหวานหอม ทำไม่ยากอย่างที่คิด

สูตร ขนมเม็ดขนุน ขนมไทยมงคลที่กุลสตรีไทยต้องทำเป็น

ขนมเม็ดขนุนนี้ต่างจากเมนูอื่นคือมีถั่วเป็นส่วนผสม ที่กัดแล้วเป็นก้อนแข็งๆ นั้น มันคือถั่วเขียวกวนนั่นเอง ไม่ได้เป็นเม็ดขนุนแต่อย่างใด

ขนมไทยมัดใจชาย!! สูตร ข้าวต้มมัด อร่อยอยู่หมัด

ข้าวต้มมัด ขนมไทยที่มีมาตั้งแต่โบราณ สมัยนี้ก็ยังเห็นได้ทั่วไปตามร้านขนม ข้าวต้มมัดก็ยังเป็นขนมยอดฮิตเมื่อเวลาไปทำบุญตักบาตรจะเห็นได้บ่อย

วิธีทำ ขนมกลีบลำดวน คุกกี้ไทยหอมกลิ่นอบควันเทียน

คุกกี้แบบไทยๆ เคี้ยวเพลินหอมกลิ่นอบควันเทียน ขนมที่ขึ้นชื่ออย่าง “ขนมกลีบลำดวน” ถ้าหากสาวไทยคนไทยอยากจะฝึกฝนการทำขนมชนิดนี้