สูตร ทับทิมกรอบสีรุ้ง สีสันสดใส by น้องถุงแป้ง

ด้วยอากาศที่ปั่นป่วนก็ต้องหาขนมมารองท้องกันสักหน่อย กับทับทิมกรอบราดน้ำกะทิหอมๆ แต่ด้วยฝนที่เทกระหน่ำลงมาอยากให้มีสีสันสดใสบ้าง

สุดยอดสูตร วาฟเฟิล ใครได้กินเป็นต้องยกนิ้ว !!!

จริงๆ แล้วต้นกำเนิดของ วาฟเฟิล มีมาตั้งแต่ยุคสมัยใดนั้นไม่มีระบุไว้อย่างแน่ชัด บางก็ว่าเกิดมาตั้งแต่สมัยยุคกรีกโบราณ ที่มีการนำแป้งสาลี ไข่ และนมมาผสมรวมกันแล้วนำไปราดบนหินร้อนๆ ลักษณะคล้ายเค้ก บ้างก็ว่าเกิดมาจากผู้อพยพชาวฮอลแลนด์กลุ่มหนึ่งที่แล่นเรือไปแสวงโชคที่อเมริการาวๆ ปี ค.ศ.1620 แล้วเป็นผู้ที่ทำให้วาฟเฟิลเป็นที่รู้จัก จนกลายเป็นขนมที่โด่งดังไปทั่วโลก วันนี้ Food.Mthai จึงขอนำเสนอสุดยอดสูตรวาฟเฟิลที่เรียกว่า…

วิธีทำ แปะก๊วยนมสด แน่นทั้งสรรพคุณและความอร่อย

เนื้อในเมล็ดแปะก๊วย ประกอบด้วยไขมัน แป้ง โปรตีน และน้ำตาล ช่วยบำรุงปอด แก้ไอ แก้หอบ ขับเสมหะ บำบัดอาการวิงเวียนศีรษะ

“Elmar offwhite cafe” ร้านบิงซู ของหนุ่มออปป้าและสาวไทย

ร้านบิงซูที่เจ้าของเป็นคู่รักไทย-เกาหลี บวกกับความหลงใหลการชงกาแฟ ทำขนม พร้อมไปเรียนมาจนช่ำชอง จะอร่อยขนาดไหนไปกันเลย

สูตร ขนมครก ขนมไทยโบราณอยู่คู่ซอยมาช้านาน

ขนมครก ที่เราเห็นกันมาตั้งแต่เด็ก สมัยนั้นการแคะขนมครกเป็นกิจกรรมที่เด็กทุกคนใฝ่ฝัน เวลาเล่นขายของก็ชอบจำลองเป็นแม่ค้าขายขนมครก