สูตร ขนมเข่ง หน้าฟักทองและมะพร้าวอ่อน เหนียวนุ่มสุดๆ

สูตร ขนมเข่ง หน้าฟักทองและมะพร้าวอ่อน เหนียวนุ่มสุดๆ

ใกล้ตรุษจีนแล้วแม่จ้า มาทำขนมไหว้เจ้ากันดีกว่ากับ ขนมเข่ง เหนียวนุ่มเพิ่งอบเสร็จใหม่ มากับความหอมของฟักทองและมะพร้าวอ่อน

วิธีทำ ขนมเทียนไส้หวาน เตรียมไหว้บรรพบุรุษในวันตรุษจีนนี้

วิธีทำ ขนมเทียนไส้หวาน เตรียมไหว้บรรพบุรุษในวันตรุษจีนนี้

ขนมเทียน เป็นขนมที่นิยมใช้ในงานบุญ โดยเฉพาะการไหว้บรรพบุรุษช่วงวันตรุษจีน ซึ่งมีมากมายหลายไส้ ไม่ว่าจะเป็นเค็ม ไส้หวาน

สูตร ลูกชิ้นกุ้ง ใส่แป้งนิดเดียวนอกนั้นเนื้อกุ้งล้วนๆ

สูตร ลูกชิ้นกุ้ง ใส่แป้งนิดเดียวนอกนั้นเนื้อกุ้งล้วนๆ

ลูกชิ้นกุ้งเนื้อเด้งๆ ก็สามารถทำเองได้ไม่ยากเลยค่ะ หากไม่มั่นใจลูกชิ้นกุ้งที่ซื้อตามตลาดก็ลองมาทำเองดู

ซากุระ ดอกไม้สีชมพู สารพัดเมนูสุดแสนจะน่ารัก

ซากุระ ดอกไม้สีชมพู สารพัดเมนูสุดแสนจะน่ารัก

แต่แท้ที่จริงแล้ว ดอกซากุระไม่มีรสชาติ แต่ทางด้านสรรพคุณก็มีอยู่เหลือล้น เรามาดูกันค่ะว่าเมนูที่ทำด้วยดอกซากุระมีหน้าตาอย่างไรบ้าง 

10 ร้านขนมไทยใน IG สุดโมเดิร์น ขนมไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก

10 ร้านขนมไทยใน IG สุดโมเดิร์น ขนมไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก

เป็นของฝาก และยังเป็นของสำคัญที่ขาดไม่ได้ในพิธีมงคลต่างๆ อีกด้วย และในยุค 4.0 นี้ เรื่องหาขนมที่หายากจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป แค่เปิด IG

นายย้งทรงวาด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาในตำนานในซอยทรงวาด

นายย้งทรงวาด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาในตำนานในซอยทรงวาด

นายย้งทรงวาด อีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวปลาในตำนานในซอยทรงวาด เปิดมา 60 กว่าปี หรือ 3 ชั่วอายุคน ทีเด็ดเลยคือ ก๋วยเตี๋ยวแห้งทุกชนิด

เคล็ดลับการต้มไก่ไหว้เจ้า ให้หนังสวยไม่หลุดล่อน

เคล็ดลับการต้มไก่ไหว้เจ้า ให้หนังสวยไม่หลุดล่อน

โดยเฉพาะ ไก่ต้มไหว้เจ้า ต้องเป็นไก่ที่มีหนังสวย เต่งตึง หนังไม่หลุดล่อน อยากได้ไก่ต้มสวยๆ เอาไว้ไหว้เจ้าเพื่อเป็นศิริมงคล