ราดหน้าฟองเต้าหู้กรอบเจ เลือกผักลวกตามชอบ แล้วทอดฟองเต้าหู้ให้กรอบ ราดด้วยน้ำราดหน้า งานนี้ได้ทั้งอิ่มบุญอิ่มใจ และอิ่มท้องไปทั้งวัน
ประเภทเนื้อหา: มีคลิป
เลือกถ้า post นี้มีคลิปวิดีโอ
กินเจอย่างมีสีสัน กับสูตร ผัดหมี่ซั่วเห็ดหอม
เป็นมังสวิรัติอยู่แล้ว แน่นอนว่าเมนูโปรดจะต้องเป็น ผัดหมี่ซั่วเห็ดหอม ที่มีสีสันน่ารับประทาน ทานง่าย ทำง่าย ต่อให้กินทุกวันก็ไม่เบื่อ
10 สูตรอาหารเจ ทำง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้
ถึงช่วงเทศกาลกินเจกันแล้ว ใครที่เพิ่งเริ่มทานเจเป็นครั้งแรก ไม่ต้องกลัวเรื่องรสชาติว่ามันจะจืด หรือไม่อร่อย วันนี้เรามี สูตรอาหารเจ 10 เมนู มาฝากกัน
ไก่ทอด 8 กระทะ ไม่เด็ดจริงไม่ทอดทีเดียว 8 กระทะ
ไก่มาหมักกับน้ำปลาอย่างดี แล้วก็ทอดเลย โดยหลักการก็คือไก่น้ำหนัก 2 กิโลต้องทอดให้เหลือแค่โลเดียว เขาว่าเป็นการไล่น้ำมันออก ไก่จะได้กรอบ
อาหารเจ กับ อาหารมังสวิรัติ ต่างกันอย่างไร
เทศกาลกินเจ ใกล้เข้ามาถึงแล้ว หลายคนที่กิเจกันเป็นประจำก็จะรู้ดีว่าควรปฏิบัติตนอย่างไร แต่สำหรับผู้ที่กินเจเป็นครั้งแรก
วิธีทำ ผักกาดดองต้มกระดูกหมู เมนูที่แสนง่าย แม่ครัวมือสมัครเล่นก็ทำได้
ผักกาดดองต้มกระดูกหมู กินจนเรียนจบ แต่งงาน ยันลูกบวช ทำให้ลูกกินอีกรอบก็ยังเป็นเมนูสุดโปรดประจำบ้าน เคล็ดลับความอร่อยมีไม่มาก แต่อร่อยมาก ด้วยวิธีการทำที่แสนง่าย
สูตร เปาะเปี๊ยะสดปู น้ำราดรสเด็ด ไส้แน่นเต็มคำ
เปาะเปี๊ยะสดปู ไส้แน่นๆ น้ำราดหวานกลมกล่อมกำลังดี แนมด้วยผักและพริกชี้ฟ้า เป็นอะไรที่ลงตัวมากถึงมากที่สุด
วิธีทำ ขนมจีนน้ำยาปู เข้มข้นไปด้วยเนื้อปู
เลือกเนื้อปูตัวแน่นๆ ทำอะไรก็ฟิน วันนี้ยกมาทำเป็นเมนู ขนมจีนน้ำยาปู ที่ใช้ปูเป็นตัวๆ กินแล้วติดใจเติมแล้วเติมอีก
ร้านข้าวมันไก่แปลงนาม ข้าวมันไก่เจ้าเก่า 70 ปี
ต้นตำหรับข้าวมันไก่จากเกาะไหหลําเปิดมาเป็นปีที่ 70 เจ้าแรกและเจ้าเดียวที่ซอยแปลงนาม ข้าวมันไก่ที่นี่เขาจะเน้นที่สุดคือคุณภาพของเนื้อไก่ เขาจะใช้เป็นเนื้อไก่ตอนพันธุ์ไทย
วิธีทำ เต้าหู้ลูกเขย เมนูเจ ที่ไม่จำเจ
เมนู เต้าหู้ลูกเขย โดยใช้เต้าแทนไข่ต้ม แล้วทำน้ำมะขามเปียกราด เป็นเมนูเจที่หวานอมเปรี้ยว อร่อยไม่เลี่ยนแน่นอน
สูตร แกงคั่วเห็ดเผาะ กัดดังเป๊าะ น้ำแกงเข้มข้น
ฟินสุดๆ แกงคั่วเห็ดเผาะ แกงที่มีวัตถุดิบหลายชนิดที่กว่าจะนำมาทำเป็นพริกแกงสูตรเข้มข้น กินแล้วจะไม่เสียใจอย่างแน่นอน
สูตร ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ด เป็นของขวัญให้ญาติผู้ใหญ่
ถือว่าโอกาสนี้เป็นโอกาสพิเศษที่มากกว่าวันไหว้พระจันทร์ก็คือ เราได้ลงมือทำขนมไหว้พระจันทร์เองซะเลย หากมีอุปกรณ์ครบก็ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ ลองไปทำกันดู











