Honmono Sushi (ฮอนโมโนะ ซูชิ) ทองหล่อ 23 อาหารญี่ปุ่นจากเชฟกระทะเหล็ก

Home / Mafia Food พาชิม / Honmono Sushi (ฮอนโมโนะ ซูชิ) ทองหล่อ 23 อาหารญี่ปุ่นจากเชฟกระทะเหล็ก

สาวกอาหารญี่ปุ่นห้ามพลาดวันนี้ food MThai จะมาแนะนำร้านอาหารญีปุ่นที่ไม่ทำธรรมดาอีกแห่งหนึ่งของประเทศไทย คือร้าน Honmono Sushi และที่พิเศษสุดๆ คือ เมนูทุกเมนูมาจากเชฟฝีมือระดับเทพ อย่าง เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ และ เชฟบัณฑูร ชูผลา แค่เกริ่นนำมาขนาดนี้ก็รู้แล้วว่าพิเศษอย่างไร ลองไปดูบรรยากาศและหน้าตาของอาหารกันเลยดีกว่าค่ะ

Honmono Sushi (ฮอนโมโนะ ซูชิ) ทองหล่อ 23

Honmono - sushi - อาหารญี่ปุ่น
หน้าร้าน Honmono Sushi ทองหล่อ 23

“ฮอนโมโนะ” ที่แปลว่าของแท้ ของจริง  ด้วยรสชาติที่อร่อยสมกับชื่อของร้านจึงมีแต่คนพูดถึงมากที่สุดในเรื่องของร้านอาหารญี่ปุ่น วัตถุดิบที่มีความเป็นญี่ปุ่นอย่างแท้จริง Honmono Sushi มีหลายสาขา แต่ครั้งนี้เรามาสาขาแรก สาขาดั้งเดิมอยู่ที่ ทองหล่อ 23

เชฟกระทะเหล็ก - อาหารญี่ปุ่น
เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ เชฟกระทะเหล็ก

Honmono Sushi ร่วมกันก่อตั้งโดย 2 เชฟฝีมือดี อย่าง  เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ เชฟกระทะเหล็ก และ เชฟบัณฑูร ชูผลา อาจารย์เชฟกูรูอาหารญี่ปุ่น ในเรื่องของความชำนาญการทำอาหารญี่ปุ่นถ้าออกมาจากเชฟทั้ง 2 ท่านแล้ว ไว้วางใจได้เลย ส่วนเรื่องวัตถุดิบที่นำมารังสรรค์อาหารนั้น เชฟได้เลือกแต่วัตถุดิบชั้นยอด ใส่ใจในเรื่องของความสะอาดและความสดใหม่ โดนเฉพาะปลาดิบที่นำเข้ามาจากตลาดซึกิจิ ที่กรุงโตเกียว

ร้านอาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ภายในร้าน Honmono sushi

ทุกวันจันทร์ อังคาร และ วันพฤหัสฯ ศุกร์ จะเป็นวันที่มีปลาสดๆ ที่เพิ่งนำเข้ามา จึงเป็นวันที่ลูกค้าจะแน่นมาก สามารถโทรจองโต๊ะก่อนล่วงหน้าได้

ร้านญี่ปุ่น - ซูชิบาร์
ที่นั่งบาร์
ซูชิบาร์ - ซูชิ - ทองหล่อ
ซูชิบาร์ มีหลายที่นั่ง

ที่นั่งมีให้เลือกได้ตามใจชอบ ใครที่มากันเป็นกลุ่มๆ ก็เลือกนั่งเป็นโต๊ะธรรมดาก็ได้ ส่วนใครอยากสัมผัสการทำซูชิของเชฟ ก็เลือกนั่งซูชิบาร์ก็ได้

มาเริ่มที่เมนูแนะนำ เป้นเมนูที่ต้องมีบนโต๊ะ อย่างแรกก็คือ Shirauo Salad หรือ สลัดปลาเงินทอด

ซูชิ - สลัด - อาหารญี่ปุ่น
Shirauo Salad ในราคา 450 บาท

Shirauo Salad สลัดปลาเงินทอด  กับผักสลัดราดซอสญี่ปุ่นและมายองเนส ด้านบนเป็นไข่กุ้ง

Honmono - sushi - ปลาดิบ
Matsu Sashimi

Honmono-sushi058 Honmono-sushi057

Matsu Sashimi รวมซาซมิไว้ทั้งหมด 8 ชนิด ชนิดละ 2 ชิ้น ไม่ว่าจะเป็น Otoro, Akami, Salmon, Hamachi, Kampachi, Shima Aji, Hotate, Ama-Ebi จัดเต็มมาใน Set Menu นี้ ในราคา 2,500 บาท

Honmono-sushi088

รวมซูชิหน้าเบิร์นต่างๆ แต่ละชิ้นสามารถเลือกหน้าท็อปปิ้งได้

Matsuzaka - Steak - เนื้อ
Matsuzaka Steak

Matsuzaka Steak สเต็กเนื้อมัตสึซากะ เสิร์ฟมาพร้อมกระทะร้อน เนื้อสุกระดับไหนสามารถแจ้งได้ค่ะ เนื้อนุ่มกำลังดี สำหรับคนชอบทานเนื้อต้องไม่พลาด

Honmono-sushi019

ได้คำตอบของวันนี้แล้วว่าสมคำร่ำลือกับอาหารญี่ปุ่น ขอย้ำชื่อร้านอีกครั้งว่าคือของแท้ ของจริงต้องที่นี่ ร้าน Honmono Sushi

เชฟกระทะเหล็ก - เชฟบุญธรรม - อาหารญี่ปุ่น
เชฟ บรรฑูร ชูผลา และ เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ กับมาเฟียฟู้ด

การันตีโดยเชฟมือฉมัง โดย เชฟ บรรฑูร ชูผลา และ เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ และรับประกันโดนมาเฟียฟู้ด มื้อนี้ไม่ผิดหวัง

พิเศษสำหรับสมาชิก MThai แจก Gift Voucher 1,000 บาท 3 รางวัล 

คำถาม

Honmono แปลว่าอะไร ?

หมดเขตตอบคำถามวันที่ 8 กันยายน 2558 ประกาศวันที่ 9 กันยายน 2558

*รางวัลใช้ได้เฉพาะสาขาทองหล่อ 23 เท่านั้น

รายชื่อผู้โชคดี

1 . wannsasi

2 . kaifc

3. yai_farsai

** ผู้ที่ร่วมกิจกรรม ควรทำการ ล็อกอิน หรือ สมัครสมาชิก ก่อนตอบ และทำการอัพเดทข้อมูล ชื่อ-นามสกุล และที่อยู่ ในProfileของคุณให้เรียบร้อย เพื่อการจัดส่งของรางวัลง่ายขึ้น ผู้ที่มีชื่อได้รางวัลแต่ไม่มีที่อยู่ในการจัดส่ง ทางเราจะถือว่าสละสิทธิ์ให้ผู้อื่นทันที

11719933_10205981419273514_586267956_n

01

  • สิทธิพิเศษสำหรับลูกค้าทรูแบล็คการ์ด รับส่วนลดสูงสุด 25%
  • ลูกค่าทรูยู รับส่วนลดสูงสุด 10%

เฉพาะเมนู A La Cart เท่านั้น (หมดเขต 31 ตุลาคม 2558)

แผนที่ราน Honmono Sushi

ขออนุญาตใช้เนื้อหา