ซูชิ ถือว่าเป็นเมนูสนุกๆ ให้ได้ออกไอเดียน่ารักเยอะแยะมากมาย แต่สำหรับเด็กๆ แล้ว เมนูนี้ก็ถือว่าเป็นเมนูที่ยาก ยากตรงที่มือเล็กๆ ของเด็กจะปั้นข้าวปั้นได้ วันนี้เรามีไอเดียที่สามารถทำซูชิอย่างง่าย รูปทรงแปลกตา เป็นทรงสี่เหลี่ยมเพราะทำจากบล็อคน้ำแข็งนั่นเองค่ะ
เมนูสนุกๆ ของเด็กๆ ซูชิก้อน ที่ทำจากบล็อคทำน้ำแข็ง
วัตถุดิบ
- ข้าวญี่ปุ่น 2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ไข่ไก่
- แซลมอน
- เบคอน
- สาหร่าย
- แตงกวาญี่ปุ่น
- ซอสเทอริยากิ
- มายองเนส
วิธีทำ ซูชิก้อนน้ำแข็ง
1. ละลายน้ำตาลกับน้ำส้มสายชู(เข้าไมโครเวฟ) คลุกกับข้าวญี่ปุ่นจนขึ้นเงาพักไว้
2. ทอดเบคอน ไข่ แซลมอนพักไว้
3. หั่นทุกอย่างเป็นชิ้นๆ ใส่พิมพ์น้ำแข็ง ใส่ข้าวลงไปกดให้แน่น
4. เคาะออกจากพิมพ์ตกแต่งตามชอบ เสิร์ฟ พร้อมซอสเทอริยากิและมายองเนสค่ะ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กล่องข้าวน้อยค่ะแม่