พุดดิ้งฟักทอง สูตรเฉพาะคนที่แพ้นมวัว

พุดดิ้งทั่วไปจะมีส่วนผสมของไข่ไก่และนมวัว แต่ในสูตรนี้ปรับใช้ผงวุ้นแทน ซึ่งมีลักษณะคล้ายพุดดิ้งเนื้อเนียน แต่ทำง่ายและไม่มีส่วนผสมของไข่ไก่

สูตร ต้มโคล้งปลากรอบใบมะขามอ่อน อร่อยแบบไม่ต้องพูดอะไรมาก

เมนูเด็ดที่ซดน้ำจนเกลี้ยงชามกับ “ต้มโคล้งปลากรอบใบมะขามอ่อน” ได้ยินแค่ชื่อก็จินตนาการไปถึงความหอมของใบมะขามอ่อนและปลากรอบที่นำมาทำเป็นต้มโคล้งอร่อยจนหยดสุดท้าย

วิธีทำ กุ้งกระเบื้อง ที่แท้แล้วทำง่ายมาก

กุ้งกระเบื้อง เมนูทานเล่นหรือจะทานจริงจังเอาอิ่มก็ได้ค่ะ เพราะมีส่วนผสมของกุ้งและแผ่นแป้งอยู่ กินเยอะก็อิ่มก่อนอาหารจานหลักเสิร์ฟก็เป็นได้

สูตร ยำปลาดุกฟู กรอบๆ

ยำปลาดุกฟู เป็นอีกเมนูที่ทุกคนโปรดปราน รสชาติครบเครื่อง น้ำยำที่มีรสชาติเปรรี้ยวหวานนำมาพร้อมกับมะม่วงเปรี้ยวสับราดมาบนปลาดุกที่นำไปทอดจนกรอบ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ สูตร ยำปลาดุกฟู กรอบๆ ส่วนผสม น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ…

ลูกชิ้นปิ้งที่ดีควรมีซอสที่เด็ด!! กับสูตร น้ำจิ้มมะขาม รสชาติเข้มข้น

ลูกชิ้นปิ้งทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มที่หนียวข้นหวานและมีรสเผ็ดครบรส เห็นเป็นแค่น้ำจิ้มน้ำๆ เหนียวๆ แบบนี้วัตถุดิบและส่วนผสมเยอะอยู่เหมือนกันนะคะ