เคล็ด(ไม่)ลับ ทอดเบคอนยังไงไม่ให้หงิกงอ

ปัญหาของการทอดเบคอนกินเป็นอาหารเช้า จะจัดจานให้ดูสวยเหมือนกินอาหารเช้าที่โรงแรม แต่เจ้าเบคอนที่ทอดในกระทะไม่เป็นใจเอาซ่ะเลย

เคล็ดลับการหุงข้าวกล้องให้นุ่มน่ารับประทาน

หลายคนประสบปัญหาของการหุงข้าวที่มีผลลัพธ์ไม่น่าพึงพอใจเท่าทีควร หลักเกณฑ์การหุงข้าวจะไม่เท่ากันเพราะขึ้นอยู่ที่ข้าวสารแต่ละชนิด

สูตร แกงไก่หน่อไม้ดอง

เมนูประจำบ้านต้องยกให้เมนูแกง อย่างแกงไก่หน่อไม้ดอง แกงเผ็ดๆ ที่กินกับอะไรก็อร่อย ใครเคยเป็นบ้างเมื่อเห็นเมนูนี้เมื่อไรเป็นต้องคิดถึงแม่ทุกที

สูตร ทับทิมกรอบสีรุ้ง สีสันสดใส by น้องถุงแป้ง

ด้วยอากาศที่ปั่นป่วนก็ต้องหาขนมมารองท้องกันสักหน่อย กับทับทิมกรอบราดน้ำกะทิหอมๆ แต่ด้วยฝนที่เทกระหน่ำลงมาอยากให้มีสีสันสดใสบ้าง

ทริคการต้มตีนไก่ให้เปื่อยไว โดยใช้เครื่องครัวแค่ชิ้นเดียว

เราต้มตีนไก่ตามปกติ การต้มตีนไก่ให้เปื่อยนนั้นต้องใช้เวลา 2-3 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น ตีนไก่ถึงจะเปื่อย แต่วิธีการย่นเวลาให้ตีนไก่เปื่อยเร็วขึ้น

สูตร สังขยาชาเขียวมัทฉะ

สังขยาใบเตยอาจจะดูธรรมดาไป สำหรับคนที่รักชาเขียวต้องฟินแน่นอนกับ สังขยาชาเขียวมัทฉะ สูตรหวานเบาๆ แต่อร่อยมาก

“ยาพอกหัวเด็ก” สูตรอาหารพระราชทานจากสมเด็จพระเทพฯ เพื่อให้เด็กๆทานผักง่ายขึ้น

สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงแรกว่า “ยาพอกหัวเด็ก” เป็นอุบายให้เด็กรับประทานผัก

สูตร ยำขนมจีน 4 แบบ 4 สไตล์

ยำขนมจีนเป็นเมนูที่ไม่มีสูตรตายตัว แล้วแต่ว่าใครอยากใส่อะไรลงไปโดยมีวัตถุดิบหลักเป็นเส้นขนมจีน