สูตรอาหาร

ต้มกะทิสะตอกุ้งสด ก็เป็นเมนูที่ดีสำหรับอาหารประเทศไทยเราตอนนี้ อากาศหนาวๆ แล้วได้ซดน้ำกะทิอุ่นๆ เป็นเมนูที่เครื่องเยอะแต่ปรุงน้อยมาก

ไก่ต้มขมิ้น หอมสมุนไพร กินแล้วดีมีประโยชน์ ช่วยไล่หวัดกินแล้วโล่งจมูก รสชาติจะคล้ายๆ กับต้มยำ เพราะใส่เครื่องต้มลงไปด้วย ยกเว้นข่าแต่จะใส่ขมิ้นแทน

ผัดพริกแกงหมูกรอบ พร้อมข้าวสวยร้อนๆ งานนี้ไม่ต้องให้บอกว่ารสชาติเป็นยังไง เอาเป็นว่า เตรียมกระทะและวัตถุดิบรอ แล้วเจียวไข่สักฟองรับรองฟินสุดๆ

กั้ง อาหารทะเลที่เรานึกถึงต่อจากกุ้ง นำมาทำอาหารก็อร่อยไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นกั้งแช่น้ำปลา หรือต้มยำกั้งก็อร่อยสุดๆ วันนี้มาเสนอสูตร กั้งทอดกระเทียม

รวบรวมเมนูกล้วย ที่สามารถทำเป็นเมนูคลีนๆ ได้ ที่ไม่เกิน 150 แคลอรี่ กินง่ายทำง่าย อร่อยถูกปาก

 ยำหมูสะดุ้ง ลวกหมูให้พอสุกหรือว่าลวกให้พอสะดุ้ง ใส่พริกใส่ตะไคร้ได้ตามชอบ

ผัดหน่อไม้ไก่ เสิร์ฟพร้อมกับไข่เจียว หรือของทอดอื่นก็ได้ หรือสามารถเปลี่ยนเป็นหน่อไม้ดองก็ได้นะ ใครชอบแบบไหนเอาไปปรับสูตรกันได้

ต้มน้ำใบย่านางกับน้ำปลาร้า และปรุงรสแค่ไม่กี่อย่างก็อร่อยกับเมนู แกงเห็ดรวม ผักแน่นๆ ทั้งอร่อยและสุขภาพดี

หมี่ผัดกระเฉดกุ้งสด เพิ่มมันกุ้งให้หอมผัดกับพริกกระเทียมหอม เส้นหมี่ขาวลวกสุกแต่พอดี

เมนูโป๊ะแตกรสแซ่บ ใครต่างก็ชอบ การทำโป๊ะแตกจะคล้ายๆ กับต้มยำ แค่เพิ่มใบกะเพรา และหอมแดง