กินหลักหน่วย ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง น้ำพริก น้ำพริกตาแดง เมนูไข่ ไข่ต้ม

สูตร ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง ทำง่ายแค่คลุกเคล้าให้เข้ากัน

Home / สูตรอาหารง่ายๆ / สูตร ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง ทำง่ายแค่คลุกเคล้าให้เข้ากัน

เรื่องฟินๆ ต้องยกให้น้ำพริกกับไข่ต้ม สองวัตถุดิบนี้เจอกันเมื่อไหร่มีแต่อิ่มกับอิ่ม แค่เลือกน้ำพริกให้ถูกใจนำมาขยำกับไข่ต้ม คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ มื้อนี้ขอแค่นี้ก็พอใจแล้วค่ะกับ ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง

สูตร ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง ทำง่ายแค่คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ส่วนผสม

  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • น้ำพริกตาแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวสวย 1 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 1/4 ลูก
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย ตามชอบ
  • ผักชีซอย ตามชอบ

วิธีทำ

1. ใส่ข้าวสวย ไข่ต้ม และน้ำพริกตาแดงลงไปในชามผสม ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว ใช้มือขยำให้เข้ากัน

2. ใส่ต้นหอมซอยและผักชีซอย ขยำให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นก็จัดจานเสิร์ฟ

เมนู ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง 23.5 บาท

  • ไข่ต้ม 10 บาท
  • เครื่องปรุง 3.5 บาท
  • น้ำพริกตาแดง 7 บาท
  • ข้าว 3 บาท

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินหลักหน่วย

 

 

 

ขออนุญาตใช้เนื้อหา