เผยสูตร ชีสซี่ดิป ทำไว้กินกับเฟรนซ์ฟรายส์กันแบบฟินๆ

Home / สูตรขนม / เผยสูตร ชีสซี่ดิป ทำไว้กินกับเฟรนซ์ฟรายส์กันแบบฟินๆ

ทอดเฟรนซ์ฟรายส์เองที่บ้านได้แล้ว แต่กินกับซอสมะเขือเทศมันธรรมดาไป หรือถ้าให้เหมือนที่ร้านต้องมีซอสแบบ ชีสซี่ดิป สุดเข้มข้น แถมยังอร่อยกว่าซอสมะเขือเทศเป็นไหนๆ แต่ที่ร้านให้มาน้อยนิดหรือเกิน เรามาทำเองดีกว่า กับวัตถุดิบและขั้นตอนต่อไปนี้

ชีสซี่ ดิฟ
ชีสซี่ดิป

ชีสซี่ ดิฟ

ส่วนผสม

  • เชดดาร์ชีสขูดเป็นเส้น 3 ขีด
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด 1 กระป๋อง

วิธีทำ

ชีสซี่ ดิฟ

นมชีสและแป้งข้าวโพดเทลงไปในหม้อ นวดจนเข้ากัน

ชีสซี่ ดิฟ

ใส่นมจืดตามลงไปเทให้หมดกระป๋อง

ชีสซี่ ดิฟ

เปิดไฟอ่อน คนให้ส่วนผสมละลายให้หมดเป็นเนื้อเดียวกัน

ชีสซี่ ดิฟ

คนไปเรื่อยๆ จนเม็ดแป้งหายไปจนเป็นซอสเหนียวๆข้นๆ หรือถ้าชอบแบบเหลวให้เติมนมข้นจืดลงไปอีก แต่ถ้าชอบแบบเหนียวก็ปิดไฟได้เลย แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย นอกจากเฟรนซ์ฟรายส์ ทานคุ่กับสโมกกี้ไบท์หรือแฮมเบอร์เกอร์ก็ได้

ชีสซี่ ดิฟ

หากทานไม่หมด นำไปแช่ตู้เย็นได้ แล้วนำออกมาอุ่นในไมโครเวฟ 30 นาที คนให้เข้ากันก็กินได้เหมือนเดิมแล้วค่ะ

ที่มา : meekhao.com

ขออนุญาตใช้เนื้อหา