ความน่ารักกับของว่างก็ยังไม่เว้น แม่ๆ สายฟรุ้งฟริ้งต้องห้ามพลาด ซีเรียลมอนสเตอร์ ที่ทำจากมาร์ชเมลโล่ผสมซีเรียล แช่เย็นแล้วมำมาตัดเป็นแท่ง จากนั้นก็ตกแต่งตามใจชอบ หากยังไม่มีไอเดีย ลองมาดูไอเดียซีเรียลในแบบฉลับกล่องข้าวน้อยค่ะแม่
เมนู ซีเรียลมอนสเตอร์ ขนมทานยามว่าง
ส่วนผสม
- ซีเรียล (ตามชอบ) 2 ถ้วย
- มาร์ชเมลโล่ 1 ถ้วย
- ช็อคโกแลต 1/2 ถ้วย
- เนย 1 ช้อนชา
- ช็อคโกแลตชิพ (ตามชอบ)
- ของตกแต่ง
- น้ำตาลฟองดองปั้นเป็นลูกตา
- ไวท์ชอกโกแลต
- สีผสมอาหารตามชอบ
- เกล็ดน้ำตาลหลากสี
วิธีทำ
1. ละลายมาร์ชเมลโล่กับเนยจนเนียนเข้ากัน
2. ใส่ช็อคโกแลตละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ใส่ซีเรียลคนให้เข้ากัน จะมีลักษณะเกาะตัวเล็กน้อย
4. ยกลงใส่ถาดปาดให้เรียบ โรยช็อคโกแลตชิพ ปิดหน้าด้วยกระดาษไขแช่เย็น 15 นาที
5. นำออกมาตัดเป็นแท่ง ละลายไวท์ช็อคโกแลตผสมสีต่างๆตามชอบ นำซีเรียลบาร์มาชุบและโรยเกล็ดน้ำตาลตามชอบ
6. ขั้นตอนนี้เด็กๆ จะได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการตกแต่งด้วยค่ะ ตกแต่งเสร็จก็พร้อมเสิร์ฟค่าถ้าจะให้อร่อยยิ่งขึ้นต้องกินคู่กับนมนะคะ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กล่องข้าวน้อยค่ะแม่