เค้กมัค เค้กที่อบผ่านแก้วกาแฟ วัตถุดิบง่ายๆ แต่ได้ขนมเค้กเหมือนซื้อมาจากเบเกอรี่ จะง่ายแค่ไหนไปดูกันเลยค่ะ
เบนโตะแบบ High End ที่รวมซูเปอร์เนื้อวัวเกรดพรีเมี่ยมไว้ในกล่องเดียว
เนื้อวัวที่อยู่ในกล่อง เป็นชิ้นส่วนของเนื้อวัวพรีเมี่ยมทั้งหมด 10 ชนิด พรีเมี่ยมขนาดนี้ต้องเอียงหูฟังให้ดีๆ เพราะเบนโตะกล่องนี้ตีเป็นเงินไทยอยู่ที่กล่องละ 8 หมื่นกว่าบาท
วิธีการทำ แอปเปิ้ลพาย กรอบหวานแอปเปิ้ล
ถึงกับคลั่งกับเมนูแอปเปิ้ลพาย เพราะทั้งกรอบกรุ๊บๆ เเละหวานแอปเปิ้ล แล้วยังมีประโยชน์เต็มๆ อีกด้วย
วิธีทำ วุ้นกะทิใบเตย ลายหินอ่อน
เรามาลองวุ้นกะทิใบเตยในแบบใหม่ รสชาติยังอร่อยเท่าเดิม แต่เพิ่มเติมไอเดียเก๋ๆ ลงไปให้เป็นลายหินอ่อน
วิธีทำ ยำปลากระป๋อง แกล้มมันฝรั่งทอด เมนูง่ายๆ ด้วยงบ “34 บาท”
ยำปลากระป๋อง แกล้มกับมันฝรั่งทอด เมนูนี้ต้นทุนอาจจะไม่ได้ถูกมาก แต่ก็ประหยัดกว่าไปซื้อกินข้างนอก
สูตร เผือกฉาบ อร่อยจนเบรคแตก
ผือกฉาบ ทอดกรอบๆ แล้วนำมาคลุกกับน้ำตาลเคี่ยว เพิ่มงาขาวและงาดำเพื่อความหอม
ไอเดีย เบอร์เกอร์หมูปิ้งพี่หมี น่ารักเกิน
เปลี่ยนข้าวเหนียวหมูปิ้งมาเป็นเมนูที่น่าตื่นเต้นมากยิ่งขึ้น เบอร์เกอร์หมูปิ้งพี่หมี นำข้าวเหนียวมาทำเป็นเบอร์เกอร์แล้วนำหมูปิ้งมาเป็นไส้ด้านใน
ปาท่องโก๋เสวย เจ้าแรกๆ ในเยาวราช
ปาท่องโก๋เสวย เป็นร้านปาท่องโก๋เจ้าแรกๆ ในเยาวราช อร่อยจนมิชลินยังต้องไกด์ให้กิน เฮียเจ้าของร้านเขานวดแป้งเองทอดเองทำเองทุกขั้นตอน
ร้อนๆ แบบนี้ต้องบิงซูทุเรียน ที่ร้าน Bell The Cat – Milk & Dessert Cafe
กินให้ลืมอากาศร้อนกันไปเลย และอากาศเดี๋ยวร้อนเดี๋ยวฝนต้องกินย้อมใจกันหน่อยกับบิงซูที่ตลาดเดินเพลิน ที่ลาดปลาเค้า ที่นี่มีเมนูยอดฮิตระเบิดยอด Like ในโซเชียวกับเมนู “บิงชูทุเรียน ข้าวเหนียวมูลแม่กองมณี” ที่ร้าน Bell The Cat – Milk & Dessert Cafe
5 เมนูของหวานที่ทำจากหม้อตุ๋นไฟฟ้า
เรามาดูตัวอย่าง 5 เมนู ที่ทำจากหม้อตุ๋นไฟฟ้า เผื่อเป็นไอเดียไปต่อยอดเป็นเมนูอื่นๆ ได้











