สูตร กะเพราเนื้อพริกแห้ง ฉุนไปสามบ้านแปดบ้าน

สูตร กะเพราเนื้อพริกแห้ง ฉุนไปสามบ้านแปดบ้าน

ใบกะเพรากลิ่นฉุน ต้องผัดกับเนื้อสัตว์ที่มีกลิ่นแรงอย่างเนื้อวัว ผัดแบบแห้งๆ ถ้าให้เผ็ดแบบถึงใจสุดๆ ต้องใส่พริกแห้งลงไปด้วย กะเพราเนื้อพริกแห้ง

บอกต่อสูตร ไก่ต้มน้ำปลา มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด

บอกต่อสูตร ไก่ต้มน้ำปลา มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด

ไก่ต้มน้ำปลารสเด็ด กินเปล่าก็อร่อย หรือกินกับข้าวสวยหรือข้าวมันร้อนๆ ก็ได้ เมนูที่ฮิตมากๆ เมื่อบ้านไหนที่เพิ่งไหว้เจ้าที่ด้วยไก่ต้ม แต่เมื่อไหว้เสร็จแล้วก็ไม่รู้ว่าจะนำมาทำอะไร

วิธีทำ เนื้อทอดกระเทียม งานละเอียด สิบสิบสิบไปเลยจ้า

วิธีทำ เนื้อทอดกระเทียม งานละเอียด สิบสิบสิบไปเลยจ้า

เนื้อทอดกระเทียม อยู่แล้ว งานนี้ไม่หมูเพราะใช้เนื้อวัวล้วนๆ ทอดเกรียมๆ คลุกเคล้ากับกระเทียมสับ งานนี้ล้างแตงกวา หั่นรอไว้ได้เลยจ้า…

สูตร ข้าวผัดมันกุ้ง งานดีหอมมันกุ้งสุดๆ

สูตร ข้าวผัดมันกุ้ง งานดีหอมมันกุ้งสุดๆ

ข้าวผัดกุ้ง ความหอมที่โดดเด่นกว่าข้าวผัดที่ใส่เนื้อสัตว์อย่างอื่น เมื่อใส่กุ้งลงไปผัดก็หอมฟุ้ง หากใส่มันกุ้งลงไปด้วย ซึ่งเป็นส่วนที่หอมที่สุดของกุ้ง

วิธีทำ สามชั้นตุ๋นโค้ก สามชั้นเปื่อยๆ รสชาติหวานเค็ม

วิธีทำ สามชั้นตุ๋นโค้ก สามชั้นเปื่อยๆ รสชาติหวานเค็ม

สามชั้นตุ๋นโค้ก หากลองแล้วก็อาจจะต้องยกเป็นหนึ่งในเมนูที่ต้องทำกินกันบ่อยๆ รสชาติหวานๆ จากน้ำโค้กที่ตุ๋นไปพร้อมกับสามชั้น ค่อยๆ ซึมเข้าเนื้อ

แจกสูตร ไก่ต้มเหล้าจีน พร้อมกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสแซ่บ

แจกสูตร ไก่ต้มเหล้าจีน พร้อมกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสแซ่บ

ไก่ต้มเหล้าจีน ยังไม่ทันได้ทำ แค่พูดถึงชื่อเมนู กลิ่นก็หอมตีจมูกขึ้นมา จะมีกลิ่นหอมของซีอิ๊วขาว ขิง และเหล้าจีน ต้มเสร็จกินคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสแซ่บ เข้ากันสุดๆ