MThai
Video
Seeme
เมนูอาหารสำหรับคนไข้หลังผ่าตัดนั้น กินได้เกือบทุกเมนู เพียงแต่ยกเว้นเมนูที่เป็นของแสลง ของหมักดอง แอลกอฮอล์ หรืออาหารดิบ
ประเภทเนื้อหา: มีคลิป
เลือกถ้า post นี้มีคลิปวิดีโอ
ร้าน ปังหยา-อารีย์ มากับสโลแกน “รสชาติศิวิไลซ์…ใส่ใจทุกความอร่อย”
ปังหยา-อารีย์ เปิดบริการมานานหลายปี เป็นร้านรถเข็นธรรมดาแต่สะดุดตาเพราะป้ายร้านพร้อมสโลแกน “รสชาติศิวิไลซ์…ใส่ใจทุกความอร่อย”
เทคนิคการป้องกันอาหารบูดจากข้าวกล่อง
บอกก่อนเลยว่า สาเหตุที่ทำให้อาหารบูดง่ายคือความร้อน อย่างเช่นไอน้ำ เมื่อใส่อาหารร้อนๆ ลงไปในกล่องข้าวและปิดฝาเลย จะทำให้เกิดไอน้ำ
วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย ด้วยงบไม่ถึง 20 บาท
ถือแค่แบงค์ 20 ก็สามารถทำอาหารเองได้แล้วกับเมนู หมี่คลุก แบบบ้านๆ สะดวกแบบไหนใส่แบบนั้นเลยค่ะ
วิธีทำ กุยช่ายทอด ให้ความสัมผัสกรอบนอกและนุ่มใน
กุยช่ายทอด เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน เมื่อเป็นเมนูโปรดขนาดนี้แล้ว ลองทำกินเองดูค่ะ
เคล็ดลับ การชำแหละไก่ หากรู้ขั้นตอนก็ง่ายนิดเดียว
การชำแหละไก่ทั้งตัว อาจจะดูเป็นเรื่องที่ไกลตัว แต่จะหนักใจทุกครั้งเมื่อที่บ้านซื้อไก่มาไหว้เจ้า เมื่อไหว้เสร็จแล้วก็จะตัดแบ่งเป็นส่วนๆ
สูตร ขนมเบื้องชาโคล ซื้อกินไม่สะใจ ทำกินเองไปเลย
ขนมเบื้อง ก็เป็นหนึ่งเมนูที่เพิ่มเติมท็อปปิ้งได้ตามความชอบ นอกจากตัวไส้ที่ถูกเปลี่ยนเป็นไส้อื่นๆ เ
รวมร้านเด็ดในย่านเก่า “ทรงวาด” คงคุณภาพมาหลายสิบปี
อีกมุมหนึ่งที่น่าสนใจก็คือย่านเก่าอย่างทรงวาด เดินเล่นถ่ายรูป มุมสวยๆ เยอะ และโดยเฉพาะร้านอาหาร ของกินอร่อยทั้งเส้น
สูตร แกงขี้เหล็ก เมนูเด็ดประจำข้าวแกงปักษ์ใต้
แกงใต้อย่าง แกงขี้เหล็ก จะเลือกใส่เนื้อสัตว์อะไรลงไปก็ได้ แต่ความสำคัญจะอยู่ที่ใบขี้เหล็ก มีรสชาติขมๆ ต้องนำไปต้มแล้วกรองเอาน้ำทิ้งหนึ่งรอบ
วิธีทำ ขนมพริกกรอบ สูตรกรอบนาน กินเล่นเพลินๆ แถมเบิร์นไขมัน
ขนมพริกกรอบ หรือเรียกสั้นๆ ว่า พริกกรอบ เห็นสีแดงๆ และเป็นพริกล้วนๆ ที่จริงแล้วกินได้ ไม่เผ็ดมาก เพราะคว้านเอาเม็ดด้านในออกหมดแล้ว
วิธีทำ น้ำพริกไข่ปูเนื้อปูก้อน รสชาติครบรส
น้ำพริกมีความเผ็ดๆ มันๆ ต้องน้ำพริกไข่ปู อย่างที่รู้กันอยู่แล้วว่าไข่ปูมีความฟินขนาดไหน ถ้านำมาทำเป็นน้ำพริกยิ่งแซ่บเข้าไปอีก
เมื่อจำเป็นต้องใช้น้ำมันซ้ำสอง แก้กลิ่นคาวน้ำมันที่ทอดปลาด้วยวิธีง่ายๆ
เมนูที่ใช้น้ำมันเยอะเช่นการทอดปลานั้น ทอดเสร็จน้ำมันเหลือทุกที อยากนำมาทอดต่อก็กลัวจะเหม็นคาว