ปกติก็กินเพลินจนเบรคแตกอยู่แล้ว หมูกรอบชาชู เนื้อนุ่มๆ และหนังกรอบๆ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ
ประเภทเนื้อหา: มีคลิป
เลือกถ้า post นี้มีคลิปวิดีโอ
วิธีทำ ไข่มุก สูตรไต้หวัน เคี้ยวนุ่มหนุบหนับ
ไข่มุก ไม่มีวันหมดไปจากโลก ต่อให้ไม่มีขายที่ไหนแล้ว แต่เราก็ยังมีสูตรกับวิธีทำอยู่ ทำกินเองได้ไม่ต้องไปต่อคิวรอ แถมได้อรรถรสของการกินเพราะเป็นฝีมือเราเอง
สูตร ข้าวเหนียวปิ้งไส้เผือก ขนมไทยๆ กินได้ไม่มีเบื่อ
งานปิ้งแบบนี้อร่อยแน่นอน ข้าวเหนียวปิ้งไส้เผือก หรือจะเปลี่ยนเป็นไส้กล้วยก็ได้ แต่ใครชอบกินเผือกก็ต้องสูตรนี้เลยจ้า
เคล็ดลับ การต้มไข่สำหรับใส่พะโล้
ไข่ก็เป็นอีกหนึ่งหัวใจหลักของเมนูนี้เช่นกัน หากรสชาติของเครื่องพะโล้เข้มข้นแต่ไข่ที่ต้มไม่ถูกวิธีก็จะเสียความเป็นไข่พะโล้ไป
สูตร กล้วยเชื่อมแดง ขนมไทยโบราณหากินได้ยาก
ขึ้นชื่อว่าขนมโบราณที่หากินได้ยาก แต่บางอย่างก็มีวิธีทำที่แสนจะง่าย แต่ไม่รู้ทำไมถึงได้หาทานยากตามร้านทั่วไป อย่าง กล้วยเชื่อมแดง
มัดรวม 10 ร้านตำนาน เยาวราช ถนนแห่งความอร่อย
เยาวราช ไชน่าทาวน์กับร้านอาหารอร่อยมากมาย ที่มีตำนานเปิดมาหลายสิบปี ความอร่อยนั้นยิ่งไม่ต้องพูดถึงเลย เพราะดูจากคนที่แน่นทุกวัน
วิธีทำ มายองเนส ซอสสไตล์ฝรั่ง เก็บไว้ใช้คู่ครัว
มายองเนส ถือว่าเป็นซอสที่สำคัญพอๆ กับซอสมะเขือเทศเลยก็ว่าได้ หากครัวที่บ้านทำอาหารฝรั่งบ่อยๆ
เพิ่มภูมิคุ้มกันด้วย “สูตร น้ำผึ้งมะนาว” เพราะอากาศที่เปลี่ยนแปลงบ่อย
เครื่องดื่มที่ช่วยทำให้คล่องคออย่าง น้ำผึ้งมะนาว กินแก้เจ็บคอ แก้หวัดคัดจมูก แถมทำได้ไม่ยากอีกด้วย
เทคนิคการแล่ปลา ขอแค่มีมีดคมๆ กับเคล็ดลับเล็กน้อย ก็ทำได้สบาย
อยากได้ปลาชิ้นสวยๆ เหมือนที่ร้านก็ต้องใช้เทคนิคการแล่ปลาให้เหมือนเชฟมือโปร
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ‘รสเด็ด’ หอมน้ำซุปต้มซี่โครง
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ‘รสเด็ด’ ที่เปิดมานานมากกว่า 40 ปี ทีเด็ดของร้านนี้ก็คือน้ำซุปกับเนื้อ โดยตัวน้ำซุปที่ได้มาจากการต้มซี่โครงวัว
สูตร ตำเกาเหลาทะเล หอมปลาร้าสุดพลัง
ส้มตำที่ไม่มีเส้นจึงเรียกว่าตำเกาเหลาทะเล จัดเต็มกับน้ำปลาร้าเข้มข้นสุดๆ คลุกเคล้ากับอาหารทะเลลวกตัวใหญ่มาก
สูตร ขนมปังเนยสด ขนมปังเนยนุ่ม ชุ่มลิ้นสุดๆ
ขนมปังเนยสด ขนมปังเนยธรรมดาๆ แต่อัดแน่นไปด้วยเนยนุ่มๆในขนมปัง และท้อปด้วยเนยเน้นๆ ปาดหน้าขนมปังอีกที งานฟินแบบนี้อาจจะทำยากนิดนึง











