ทุเรียนแดง หรือ ทุเรียนคาราเมล สายพันธุ์ของประเทศมาเลเซีย

Home / แนะนำความอร่อย / ทุเรียนแดง หรือ ทุเรียนคาราเมล สายพันธุ์ของประเทศมาเลเซีย

ขึ้นชื่อว่าทุเรียน ที่ในโลกนี้มีมากกว่า 30 สปีชี่ส์ ซึ่งที่กินได้ มีอยู่ 9 สปีชี่ส์ รวมแล้วมีกว่า 100 สายพันธุ์ แค่นี้ก็จำชื่อพันธุ์กันไม่ไหว มีทุเรียนพันธุ์หนึ่งเรียกว่า ทุเรียนแดง

ทุเรียนแดง

ทุเรียนแดง เป็นทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองของรัฐ Sabah ประเทศมาเลเซีย ซึ่งมีแถบเดียวในโลกที่มีสายพันธุ์นี้อยู่ เนื้อของทุเรียนจะมีสีแดงมรกต สีเข้ม ต้นของมันจะสูงหลายสิบเมตร มีหนาวที่ยาว ผลสุกจะแตกคาต้นเลย

ทุเรียนแดง

ทุเรียนแดง

กลิ่นของเนื้อทุเรียนสีแดงจะไม่รุนแรงเหมือนทุเรียนทั่วไป กลิ่นคล้ายอัลมอนด์คั่ว หรือกลิ่นคาราเมล จึงเรียกว่าทุเรียนคาราเมล แต่คนที่เคยกินเขาบอกว่ารสชาติสู้ทุเรียนไทยไม่ได้เลย

ขออนุญาตใช้เนื้อหา