ร้าน เย็นตาโฟกุ้งทอด เมืองทอง อร่อยครบเครื่อง

ร้าน เย็นตาโฟกุ้งทอด เมืองทอง ตั้งอยู่ปากทางเข้าเมืองทอง ถนนที่จะมุ่งหน้าไปมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมมาธีราช เรื่องที่จอดรถ ต้องบอกว่าแล้วแต่ดวงและจังหวะค่ะ เพราะหายากสุดๆ

มาถึงร้านแล้วไม่ใหญ่มากเป็นตึกแถวตั้งอยู่หัวมุมตึก บรรยากาศสะอาดสะอ้าน เพราะร้านเพิ่งเปิดมาได้ไม่กี่เดือน เมนูเด็ดร้านนี้ต้องยกให้ ” เย็นตาโฟกุ้งทอด “ เพราะตรงกับชื่อร้าน แต่เย็นตาโฟที่นี่เขาขึ้นป้ายไว้เลยว่า ไม่ใส่เลือด ปลาหมึก และเต้าหู้ ดังนั้น ใครที่ชอบกินของเหล่านี้อาจจะไม่ค่อยถูกใจซะเท่าไหร่ ส่วนรสชาดจะเน้นไปทางเผ็ดและเข้มข้น เพราะเขาขึ้นป้ายไว้ว่า “กรุณาชิมก่อนปรุง” ดังนั้นใครที่ไม่ชอบเผ็ดต้องแจ้งเขา ไม่เช่นนั้นอาจจะทานกันไม่ได้เลยทีเดียว

ส่วนอีกเมนูที่อยากแนะนำ คือ ” ต้มยำหมูมะนาวสด “ โดยส่วนตัวชอบเมนูนี้มากกว่าเย็นตาโฟนะ เพราะรสชาดแบบถูกปากมาก เครื่องครบ รสชาดโดน แถมแอบไปเห็นว่าใช้มะนาวจริงๆ (ตอนนี้มะนาวแพงมาก) วันที่ไปกินสั่งเส้นเล็ก ปกติบางร้านเส้นไม่แข็งไปก็เละไป แต่ร้านนี้เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี พอทานคู่กับต้มยำแล้วอร่อยฝุดๆ แต่พอทานหมดเล่นเอาเหงื่อตก เพราะแบบว่าเผ็ดมากกกกก แต่อร่อย ซดน้ำซุปเกือบหมดชาม

สำหรับกุ้งทอดจะใส่ในเย็นตาโฟ แต่ถ้าต้มยำจะไม่มีกุ้งทอดนะคะ

ปิดท้ายด้วยเมนูแก้เผ็ด เต้าฮวยมะพร้าวอ่อน (ไม่ได้ถ่ายรูปมา เพราะเผ็ดรีบกินจนลืมถ่ายค่ะ) เขาใส่ถ้วยขาย ถ้วยละ 25 บาท สามารถซื้อกลับบ้านได้ รสชาดนุ่มละมุนลิ้น หวานหอมนมและมะพร้าว

นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้วยังมีเมนูแนะนำอื่นๆตามที่ป้ายขึ้นแนะนำ (แต่วันนี้ไม่ได้สั่งมาชิม เพราะอิ่มตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยวแล้ว) ต้องบอกว่าราคาย่อมเยาว์มาก ปกติ 35 พิเศษ 40