เมนู พาสต้าเขียวหวานไก่ หอมกระทิได้รสชาติ

Home / สูตรอาหาร / เมนู พาสต้าเขียวหวานไก่ หอมกระทิได้รสชาติ

ทาง ?food.mthai ได้นำเมนูอาหาร มาให้สมาชิกดูและสูตรอาหาร วิธีการทำ เมนูต่างๆ เพื่อที่จะทำ พาสต้าเขียวหวานไก่ ที่แสนอร่อยด้วยฝีมือคุณเอง เพื่อให้ได้ลิ้มรสของ? พาสต้าเขียวหวานไก่ ให้อร่อย อย่างที่คุณต้องการ แสดงฝีมือในการทำอาหารว่าคุณมีฝีมือขนาดไหน ลองทำให้ทางบ้านทาน จะรสชาติเป็นเช่นไร ไปลองทำดูกันเลยครับว่า

1

(เป็นเพียงภาพประกอบเท่านั้น)

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

  • พาสต้าต้มสุก?????????????? 300? กรัม
  • เนื้อไก่หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก?? 300? กรัม
  • พริกแกงเขียวหวาน?????????? 2? ช้อนโต๊ะ
  • กะทิ???????????????????????????? 1-2? ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือพวง??????????????????? 1-4? ถ้วย
  • ใบมะกรูดฉีก???????????????????? 2? ใบ
  • ใบโหระพา???????????????????? 1-4? ถ้วย
  • พริกชี้ฟ้าแดงและเหลืองหั่นแฉลบ? อย่างละ? 1? เม็ด
  • น้ำปลา????????????????????? 1? 1-2? ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ???????????????????????? 1? ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช?????????????????????????? 2? ช้อนโต๊ะ

2

(เป็นเพียงภาพประกอบเท่านั้น)

วิธีทำ

  1. ผัดพริกแกงเขียวหวานกับน้ำมันด้วยไฟกลางจนมีกลิ่นหอม
  2. ใส่เนื้อไก่ลงผัดจนสุก? เติมกะทิแล้วตั้งไฟให้เดือด
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ? ใส่พาสต้าลงผัดพอเข้ากัน
  4. ใส่มะเขือพวง? ใบมะกรูด? ใบโหระพา? (แบ่งไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง) และพริกชี้ฟ้าลงผัดพอเข้ากัน
  5. ตักใส่จาน? ตกแต่งด้วยใบโหระพา? เสิร์ฟได้ทันที

3

(เป็นเพียงภาพประกอบเท่านั้น)

เคล็ดลับความอร่อย

ใช้เนื้อปลา กุ้ง? หรือลูกชิ้นปลากรายแทนเนื้อไก่ไดตามชอบ

อาหารไทยประยุกต์

?เมนู ?พาสต้าเขียวหวานไก่? แสนอร่อยจาก
หนังสือในเครือ อมรินทร์
?อาหารไทยประยุคต์?

ขออนุญาตใช้เนื้อหา